marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
10 068 просмотров
Печать
35 мин
2025-03-13-gh8dnl-kuricza-s-sousom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.03.2025
Куриное филе в соевом соусе – хороший вариант для ужина. Курицу маринуют в соевом соусе с чесночным порошком и обжаривают на масле. Минимум ингредиентов – максимум вкуса! Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь насыщенным ароматом и нежностью курицы. Сохраняйте рецепты блюд с нашего сайта!

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    800
  • Соевый соус
    4 ст.л.
  • Оливковое масло
    2 ст.л.
  • Чесночный порошок
    1 ч.л.
  • Кунжут
    40

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    195.6 ккал

  • Белки

    27.71 гр.

  • Жиры

    8.14 гр.

  • Углеводы

    1.60 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе вымойте под струёй воды и просушите бумажными салфетками. Нарежьте мясо на кусочки толщиной около 1-2 см.

  • Приготовьте маринад. В миску налейте соевый соус, масло оливковое и добавьте чесночный порошок, тщательно перемешайте. Поместите кусочки курицу в маринад, смешайте и оставьте мариноваться на 20-30 минут.

  • Сковороду поставьте на плиту, включите огонь и разогрейте её. На прогретую сковороду поместите кусочки мяса, налейте в сковородку соус, в котором мариновалось мясо и обжаривайте по 5 минут с каждой из сторон на среднем огне. Выложите кусочки мяса на тарелку, полейте соусом и украсьте кунжутными семенами. Курица в соевом соусе готова, приятного аппетита!

Рекомендации

  • Соевый соус можно выбрать классический, а можно с разными добавками, но вы должны понимать, что от этого зависит вкус готового блюда. Соевый соус можно также приготовить в домашних условиях. Можете использовать рецепт соуса с нашего сайта Соевый соус.

  • Чтобы сделать курицу в соевом соусе еще вкуснее, добавьте лук репчатый при обжарке – он придаст блюду сладковатый аромат. А перед подачей добавьте к блюду нарезанный зеленый лук, чтобы добавить свежести и яркости вкусу.

  • Для более насыщенного вкуса замаринуйте курицу в маринаде подольше – хотя бы на час. Вместо чесночного порошка используйте свежий чеснок, натертый или мелко нарезанный. Так аромат будет ярче и насыщеннее!

  • Если вам по вкусу азиатская кухня, добавьте немного имбиря или острого перца. Это придаст курице яркий вкус и сделает блюдо еще более ароматным!

  • Храните курицу в соевом соусе в герметичном контейнере в холодильнике не дольше двух дней. Перед подачей разогрейте на сковороде или в микроволновке.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

3356

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3602 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки