Куриные голени на сковороде

Рецепт от Марина Габер
4715 просмотров
Куриные голени на сковороде
 
Приготовления 1 час
Порций 4
Куриные голени на сковороде можно подать как на семейный ужин, так и на любой праздник. Блюдо готовится очень легко и состоит из простых ингредиентов. Разнообразить блюдо можно множеством способов, например, добавляя разные гарниры и соусы.

Ингредиенты на
порции

  • Куриные голени
    8 шт.
  • Чеснок
    4 зубч.
  • Соль
    1 ч.л.
  • Молотый перец черный
    0,5 ч.л.
  • Растительное масло
    50 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    576 ккал

  • Белки

    37 грамм

  • Жиры

    28 грамм

  • Углеводы

    5 грамм

Пошаговая инструкция

  • Куриные голени вымойте под проточной водой, затем просушите их бумажными салфетками. Чеснок очистите от шелухи, вымойте под проточной водой.

  • Пропустите чеснок через пресс или мелко нарежьте. Разотрите куриные голени измельчённым чесноком, солью и молотым чёрным перцем.

  • Сковороду поместите на плиту, налейте масло и разогрейте его. На неё выложите подготовленные в предыдущих шагах голени и готовьте их по 7-10 минут с каждой стороны, не накрывая, на среднем огне. Затем накройте сковородку и томите 10-15 минут на маленьком огне. Снимите блюдо с огня и подайте к любому гарниру.

Рекомендации

  • Голени можно натереть вашими любимыми специями, например: смесь молотых перец, кориандр, орегано и другие.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

205

Пошаговые рецепты

1802 рецепта


Viber
WhatsApp