Куриные котлеты с кабачками

marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
4 323 просмотра
Печать
45 мин
2022-09-28-ycufq8-kurinie-kotleti-s-kabachkami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 03.10.2022
Пышные куриные котлеты, в состав которых входят кабачки лук и другие ингредиенты. Блюдо отлично будет смотреться на столе во время семейного ужина. Приготовьте сами и поделитесь рецептом со своими друзьями, ведь эти котлеты понравятся всем.

Ингредиенты на
порции

  • Куриное филе
    500
  • Кабачки
    400
  • Лук
    1 шт.
  • Манная крупа
    4 ст.л.
  • Панировочные сухари
    0,5 стак.
  • Масло растительное
    50
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    463 ккал

  • Белки

    37 гр.

  • Жиры

    22 гр.

  • Углеводы

    31 гр.

Пошаговая инструкция

  • Куриное филе вымойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и измельчите мясорубкой. Лук очистите, промойте и мелко порубите ножом. Мясо и лук поместите в глубокую миску.

  • Кабачок вымойте, если кожура у него жесткая, то её можно очистить. Натрите кабачок на тёрке и отожмите с него лишнюю жидкость руками. Добавьте его в миску с мясом и луком, затем разбейте в неё куриное яйцо.

  • Добавьте в миску соль, перец, манку и хорошо перемешайте. Возьмите немного мясной массы и обваляйте её в панировке и сформируйте руками котлеты. На сковородку налейте масло, поставьте её на плиту и дождитесь, пока масло раскалится. Котлеты выложите в сковороду и обжаривайте их на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Блюдо готово!

Рекомендации

  • Если у вас нет манной крупы, используйте крахмал или пшеничную муку.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1441

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки