marina_gaber
Рецепт от Марина Габер
4 311 просмотра
Печать
40 мин
2022-09-28-f70e6o-steik-iz-indeiki
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 29.09.2022
Сегодня мы расскажем, как приготовить стейк из филе индейки. Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Подать блюдо можно с любым овощным гарниром. Попробуйте сами и поделитесь рецептом с друзьями!

Ингредиенты на
порции

  • Филе индейки
    400
  • Соевый соус
    40
  • Горчица
    1 ст.л.
  • Растительное масло
    20
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    384 ккал

  • Белки

    33 гр.

  • Жиры

    21 гр.

  • Углеводы

    10 гр.

Пошаговая инструкция

  • Филе вымойте и просушите бумажными салфетками, нарежьте филе вдоль на кусочки около 2-3 см толщиной.

  • В отдельную миску налейте соевый соус, добавьте горчицу, соль и перец, перемешайте. Смешайте маринад и мясо, накройте мясо пищевой плёнкой и поместите в холодильник на 30-60 минут. По истечению времени поместите мясо на бумажные салфетки.

  • Сковороду поставьте на огонь и налейте масло, дождитесь, пока оно разогреется. Поместите на сковороду подготовленное филе и обжаривайте его по 2-4 минуты с каждой стороны на большом огне, затем по 4-5 минут на слабом огне с каждой стороны. Снимите блюдо с огня и подайте на стол. Блюдо готово!

Рекомендации

  • Специи можно использовать на свой вкус, например: мускатный орех, орегано, смесь перцев, базилик и другие.

  • Соевый соус можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях, рецепт можно узнать тут.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

1437

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3008 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки