Жареная индейка

Рецепт от Марина Габер

9729 просмотров

Приготовления 40 мин

Порций 4

Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить гарнир для вашего семейного ужина. Для того, чтоб приготовить жареную индейку, не уйдёт много продуктов, времени и сил, а блюдо получится нежным и очень вкусным.

Филе индейки

800 гр.
Приправа к птице

1 ч.л.
Панировочные сухари

4 ст.л.
Масло растительное

4 ст.л.

Калорийность

230 ккал
Белки

28 гр.
Жиры

6 гр.
Углеводы

8 гр.

Филе индейки хорошо вымойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Поместите его в глубокую ёмкость, добавьте приправу и перемешайте, оставьте настаиваться в холодильнике на 1-2 часа.
В глубокую миску поместите панировочные сухари, в неё полностью окуните и достаньте каждый кусочек мяса, чтоб он был весь в панировке.
Сковороду ставим на плиту, наливаем растительное масло и даём ему нагреться. Выложите индейку на сковородку и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне. Кусочки мяса должны покрыться золотистым оттенком. Уберите огонь, выложите блюдо на тарелки и угощайте всю семью.