Калорийность
232 ккал
Белки
32 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
2 гр.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления ароматных свиных стейков на электрическом гриле. Первым делом промойте мясо и уберите лишнюю воду салфеткой или бумажным полотенцем. Нарежьте свинину на порционные куски толщиной по 2 сантиметра и положите мясо в отдельную посуду. Отбивать свинину не требуется.
Посыпьте мясо солью и свежемолотым черным перцем, добавьте соевый соус и розмарин. Тщательно натрите мясо, чтобы оно насытилось ароматами. Оставьте мясо настаиваться при комнатной температуре на час.
Когда мясо замариновано, нагрейте электрогриль и смажьте поверхность гриля растительным маслом. Для этого используйте распылитель для масла или силиконовую кисточку.
Замаринованные кусочки мяса отправьте на гриль и накройте крышкой гриля. Стейки готовьте 7-10 минут, ориентируйтесь на мощность своего устройства. Корочка мясных кусочков должна стать румяной, а внутри мясо должно остаться нежным, с прозрачным соком. Если сок розовый, мясо еще сырое. Как стейки будут готовы, выключайте гриль и убирайте их на плоскую посуду. Подавайте готовые стейки, украсив их свежими веточками зелени и добавив любимые соусы и гарниры. Время насладиться вкусным и насыщенным блюдом, приятного аппетита!
Чтобы стейки получились ароматными, добавьте копченую паприку к специям. Копченая паприка подчеркнет вкус мяса и придаст блюду пикантные нотки.
Чтобы добавить кислинку к блюду, влейте в маринад немного красного вина. Это также сделает мясо нежнее и придаст особенный аромат.
Для более равномерного и быстрого приготовления стейка на гриле, все продукты должны быть комнатной температуры. Дайте мясу и другим ингредиентам немного нагреться перед приготовлением.
Добавьте в маринад немного меда, это сбалансирует вкус блюда и добавит в него яркие нотки.
Подавайте стейк с подходящим гарниром. Свиной стейк хорошо сочетается с кабачками, сладким перцем, грибами. Овощи можно легко приготовить на том же электрогриле. Это позволит использовать минимум масла для их приготовления, что сохранит вкус овощей и сделает их более полезными.
Если блюдо осталось и нужно его сохранить, упакуйте его в судочек с плотно закрывающейся крышкой, предварительно остудив до комнатной температуры. Храните блюдо в холодильнике.
Если хотите сохранить свиной стейк на более долгий срок, разделите стейк на порции, упакуйте каждую порцию отдельно в пакеты, удалите воздух и плотно закройте пакеты. Затем отправьте пакеты со стейками в морозильную камеру. Такой способ хранения блюда позволит вам сохранить вкус стейков до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт невероятно аппетит...
Медальоны из свинины на гриле - это изысканный кулинарный рецепт,...
Люля-кебаб из свинины на гриле - это восхитительный кулинарный ре...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться ароматным и сочны...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт непревзойденного б...
Представляем вам кулинарный рецепт ароматного шашлыка из свинины ...
Свиная отбивная на гриле - это превосходный кулинарный рецепт для...
Откройте для себя кулинарный рецепт, который станет звездой любог...
Представляем вам кулинарный рецепт, который позволит приготовить ...
Откройте для себя кулинарный рецепт идеального шашлыка из свинины...
Откройте для себя изысканный кулинарный рецепт шашлыка из свинины...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
