Калорийность
232 ккал
Белки
32 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
2 гр.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления ароматных свиных стейков на электрическом гриле. Первым делом промойте мясо и уберите лишнюю воду салфеткой или бумажным полотенцем. Нарежьте свинину на порционные куски толщиной по 2 сантиметра и положите мясо в отдельную посуду. Отбивать свинину не требуется.
Посыпьте мясо солью и свежемолотым черным перцем, добавьте соевый соус и розмарин. Тщательно натрите мясо, чтобы оно насытилось ароматами. Оставьте мясо настаиваться при комнатной температуре на час.
Когда мясо замариновано, нагрейте электрогриль и смажьте поверхность гриля растительным маслом. Для этого используйте распылитель для масла или силиконовую кисточку.
Замаринованные кусочки мяса отправьте на гриль и накройте крышкой гриля. Стейки готовьте 7-10 минут, ориентируйтесь на мощность своего устройства. Корочка мясных кусочков должна стать румяной, а внутри мясо должно остаться нежным, с прозрачным соком. Если сок розовый, мясо еще сырое. Как стейки будут готовы, выключайте гриль и убирайте их на плоскую посуду. Подавайте готовые стейки, украсив их свежими веточками зелени и добавив любимые соусы и гарниры. Время насладиться вкусным и насыщенным блюдом, приятного аппетита!
Чтобы стейки получились ароматными, добавьте копченую паприку к специям. Копченая паприка подчеркнет вкус мяса и придаст блюду пикантные нотки.
Чтобы добавить кислинку к блюду, влейте в маринад немного красного вина. Это также сделает мясо нежнее и придаст особенный аромат.
Для более равномерного и быстрого приготовления стейка на гриле, все продукты должны быть комнатной температуры. Дайте мясу и другим ингредиентам немного нагреться перед приготовлением.
Добавьте в маринад немного меда, это сбалансирует вкус блюда и добавит в него яркие нотки.
Подавайте стейк с подходящим гарниром. Свиной стейк хорошо сочетается с кабачками, сладким перцем, грибами. Овощи можно легко приготовить на том же электрогриле. Это позволит использовать минимум масла для их приготовления, что сохранит вкус овощей и сделает их более полезными.
Если блюдо осталось и нужно его сохранить, упакуйте его в судочек с плотно закрывающейся крышкой, предварительно остудив до комнатной температуры. Храните блюдо в холодильнике.
Если хотите сохранить свиной стейк на более долгий срок, разделите стейк на порции, упакуйте каждую порцию отдельно в пакеты, удалите воздух и плотно закройте пакеты. Затем отправьте пакеты со стейками в морозильную камеру. Такой способ хранения блюда позволит вам сохранить вкус стейков до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя кулинарный рецепт идеального шашлыка из свинины...
Представляем вам кулинарный рецепт, который позволит приготовить ...
Представляем вам кулинарный рецепт ароматного шашлыка из свинины ...
Люля-кебаб из свинины на гриле - это восхитительный кулинарный ре...
Этот кулинарный рецепт позволит вам насладиться ароматным и сочны...
Шашлык из свинины в белом вине — это один из самых популярных рец...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт невероятно аппетит...
Свиная отбивная на гриле - это превосходный кулинарный рецепт для...
Медальоны из свинины на гриле - это изысканный кулинарный рецепт,...
Откройте для себя кулинарный рецепт, который станет звездой любог...
Представляем вашему вниманию кулинарный рецепт непревзойденного б...
Вкусные кулинарные рецепты
3589 рецептов
Посмотреть все закладки
