Калорийность
199 ккал
Белки
27 гр.
Жиры
8 гр.
Углеводы
0 гр.
Выберите качественное мясо, чтобы гарантировать идеальный результат. Подготовьте свинину. Помойте её под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Очистите репчатый лук и киви, помойте их. Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить лук до состояния пасты. Эта необычная комбинация придаст мясу уникальный вкус и поможет его размягчить.
Свинину измельчите при помощи мясорубки в фарш. Смешайте мясо с измельченным луком, солью, молотым перецем и небольшим количеством масла. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Нарежьте очищенный киви кружочками. Консервированный ананас достаньте из банки.
Из подготовленного мяса мокрыми руками сформируйте круглые котлеты. Подготовленные кружочки киви и ананаса раскладывайте сверху на мясо. Оберните мясо вместе с фруктами в фольгу и поместите в корзину мультиварки. В чашу мультиварке налейте 1,8 литра воды. Установите корзину с мясом над водой и включите режим варка на пару. Готовьте мясо около часа, следя за тем, чтобы оно приготовилось равномерно. По истечении времени аккуратно достаньте мясо. Можно подавать мясо сразу в горячем виде.
Для сочной свинины на пару выбирайте нежирные части, такие как филе или ошеек. Эти части свинины идеально подойдут для мягкости и сочности блюда.
Киви содержит ферменты, которые помогают смягчать мясо. Используйте спелый киви для маринования свинины, чтобы придать ей уникальный сладковатый вкус и нежность.
Добавьте в маринад зеленый лук для придания пикантности и аромата.
Добавьте в маринад соевый соус, это придаст готовому блюду особый вкус.
Следите за временем приготовления свинины на пару, чтобы мясо оставалось сочным и не пересушилось. Правильное приготовление на пару гарантирует, что свинина сохранит все свои соки и нежную текстуру.
После приготовления охладите блюдо до комнатной температуры, а затем поместите в герметичный контейнер. Храните в холодильнике до 3-4 дней.
Если вы хотите сохранить на более длительный срок, упакуйте остывшее блюдо в морозильные пакеты или контейнеры, разделяя слоями пергаментной бумаги. Таким образом, блюдо может храниться в морозильнике до 2 месяцев.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Приготовление на пару котлет из мясного фарша с добавлением морко...
Представьте себе котлеты, в которых сочетается нежность мяса и ар...
Буженина из свинины на пару – это вкусное и нежное блюдо, которое...
Суфле - изысканное блюдо, которое можно легко приготовить в домаш...
Этот кулинарный рецепт предлагает изысканное блюдо - свинину с го...
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо в домашних условиях? ...
Предлагаем вам уникальный рецепт паровой свинины, который не толь...
Приготовление паровых котлет из свинины – это простой и здоровый ...
Эскалоп из свинины на пару - это прекрасный способ приготовить вк...
Приготовление свинины в пароварке - это искусство, превращающее о...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт - свинина с ово...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
