Калорийность
196 ккал
Белки
17 гр.
Жиры
13 гр.
Углеводы
1 гр.
Подготовьте свинину. Помойте ее в холодной воде и нарежьте на произвольные кусочки.
Подготовьте репчатый лук, очистив его и нарезав кольцами.
Затем переместите нарезанные продукты в контейнер блендера, добавьте соль и перец, и превратите в однородную пасту.
Подготовьте твердый сыр. Натрите его на крупной терке.
Тщательно помойте яйца. К полученной смеси добавьте пару яиц и немного сметаны, тщательно перемешайте. Переложите сформированную массу в форму. Сверху присыпьте натертым сыром. Поставьте форму в пароварку или адаптированную для этой цели кастрюлю и варите в течение 30 минут до застывания суфле. Наслаждайтесь этим нежным, легким и полезным блюдом, которое прекрасно разнообразит ваш рацион.
Для приготовления суфле выберите нежирную часть свинины, такую как филе. Это гарантирует мягкость и нежность суфле, делая его вкусным и легким.
Тщательно измельчите свинину в мясорубке до однородной консистенции, чтобы суфле получилось пышным и равномерным.
Используйте свежую сметану и качественные яйца для придания суфле кремовой текстуры и богатого вкуса. Эти ингредиенты обеспечат правильную консистенцию и воздушность.
Добавьте в смесь немного тертого мускатного ореха для усиления вкуса. Эта специя прекрасно сочетаются с мясом и добавят блюду изысканность.
Убедитесь, что вода не касается формы с суфле. Паровая обработка должна быть равномерной, чтобы суфле поднялось и приготовилось правильно, сохраняя свою пышность и вкус.
Остудите готовое блюдо до комнатной температуры, после чего аккуратно переложите его в герметичный контейнер. Храните суфле в холодильнике до 2-3 дней. Герметичность контейнера поможет предотвратить попадание влаги и сохранит нежную текстуру и вкус суфле.
Если необходимо сохранить суфле на более длительный срок, упакуйте остывшее блюдо в морозильные пакеты или контейнеры, предварительно обернув каждую порцию в пищевую пленку. Суфле из свинины на пару может храниться в морозилке до 1 месяца.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Паровое приготовление обеспечивает мягкость и сочность мяса, при ...
Представляем вашему вниманию уникальный кулинарный рецепт пригото...
Представьте себе котлеты, в которых сочетается нежность мяса и ар...
Приготовление паровых котлет из свинины – это простой и здоровый ...
Приготовление мяса на пару – это искусство, которое позволяет пол...
Приготовление свинины в пароварке - это искусство, превращающее о...
Этот кулинарный рецепт предлагает изысканное блюдо - свинину с го...
Приготовление на пару котлет из мясного фарша с добавлением морко...
Предлагаем вам уникальный рецепт паровой свинины, который не толь...
Откройте для себя замечательный кулинарный рецепт - свинина с ово...
Приготовленное в пароварке свиное мясо отличается своей изысканно...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
