Котлеты из свинины с сыром и ветчиной

Рецепт от Юдчиц Анастасия

1403 просмотра

Приготовления 1 ч. 15 мин

Порций 6

Эти котлеты по нашему рецепту получаются вкусными, сочными и очень ароматными. Готовятся они быстро и просто, справится даже тот, кто совсем не умеет готовить. Также они отлично подойдут к любому гарниру.

Свиной фарш

450 гр.
Ветчина свиная

300 гр.
Сыр твёрдый

350 гр.
Майонез

150 гр.
Соль

по вкусу
Черный перец молотый

по вкусу

Калорийность

372.2 ккал
Белки

29.2 гр.
Жиры

38.8 гр.
Углеводы

16.2 гр.

Ветчину и сыр достаньте из упаковки. Ветчину нарежьте кубиком, а сыр натрите на средней тёрке.
Фарш также достаньте из упаковки. Добавьте соль и молотый черный перец и тщательно перемешайте. Затем сформируйте из фарша котлеты круглой формы.
На котлеты положите ветчину, после чего налейте майонез и посыпьте сыром. Проделайте это с каждой котлетой, после чего переложите их на смазанную маслом пергаментную бумагу на противне и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. После приготовления подавать горячими.

Для усиления вкуса в котлеты можно добавить 1 ч. л. сушёного орегано.
В качестве гарнира к этим котлетам можно использовать картофельное пюре, рецепт которого есть у нас на сайте.