Мясная подлива из свинины в мультиварке

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
9 294 просмотров
Печать
1 ч. 30 мин
2023-12-20-gr7sx9-podliva-iz-svininyi
Рейтинг
5.0 (1)
Обновлено 28.11.2024
Мясная подлива из свинины в мультиварке - это блюдо, которое можно очень легко приготовить прямо у себя дома, получается быстро и вкусно. Рецепт подойдет для любителей нежного мяса. Мясная подлива из свинины в мультиварке может быть приготовлена на любой случай, и для приема важных гостей и для повседневного ужина или обеда с близкими людьми. Нежность вкуса подливы делает блюдо аппетитным. В подливу можно добавить любимые специи и травы и также экспериментировать с ингредиентами. Мясная подлива, приготовленная в мультиварке, подойдет к разным гарнирам, здесь не придется заморачиваться. Блюдо отлично подходит к макаронам, рису, картофелю, гороху. Гарнир с подливкой заиграет новыми вкусами, попробуйте! Сохраняйте рецепт подливы и готовьте разнообразные вкусные блюда в мультиварке вместе с нами!

Ингредиенты на
порции

  • Свинина
    600
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    1 шт.
  • Мука
    2 ст. л.
  • Томатная паста
    3 ст. л.
  • Вода
    300
  • Соль, специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    179 ккал

  • Белки

    10 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    6 гр.

Пошаговая инструкция

  • Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Включите режим Жарка для разогрева чаши.

  • Пока разогревается чаша, подготовьте овощи и мясо. Мясо промойте водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте острым ножом на средние кусочки. Лук и морковь очистите, промойте в воде. Измельчите лук на кубики, а морковь натрите на крупной терке.

  • Поместите подготовленные овощи в чашу мультиварки, обжарьте 20 минут при открытой крышке постоянно помешивая. Через 20 минут всыпьте муку, перемешайте. Посолите, добавьте специи и томатную пасту, и ещё раз перемешайте. 

  • Добавьте теплую или горячую воду, помешивая. Установите режим Тушение на 1 час. Дождитесь сигнала готовности блюда. Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного аппетита!

Советы

  • В данном рецепте можете заменить мясо на любое другое, по вашему вкусу. Однако важно помнить, для каждого вида мяса время приготовления будет другим. Например, говядина приготовится за два часа.

  • К мясной подливе обязательно подайте гарнир. Их разнообразие огромное количество: от простых классических, до изысканных.

  • Выбирайте более жирное мясо, чтобы блюдо получилось сочным и аппетитным. Лучшим выбором будет свиная лопатка либо шейка.

  • Специи подобрать можно любые, на ваш вкус, однако не нужно использовать много пряностей сразу. Рекомендуемые специи к данному блюду: сушеный чеснок, паприка, кориандр, лавровый лист, тимьян, хмели-сунели.

  • Для подливы используйте свежие овощи, такие как морковка, лук, сельдерей. Овощи придадут подливе приятный аромат и вкус.

  • Рекомендуется хранить блюдо в холодильной камере в контейнере с плотно закрытой крышкой не более 4 дней. Лучше есть блюдо в первые 2 дня, пока блюдо максимально свежее и не потеряло своей текстуры.

  • Не рекомендуется хранить остатки готового блюда в чаше для мультиварки. Храните блюдо в отдельной посуде, идеальный вариант - в судочке с плотной крышкой. Если не хотите хранить блюдо в контейнере, переложите его в эмалированную кастрюлю необходимого размера и прикройте крышкой или пищевой пленкой.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (1)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
1 оценок
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Инна
Инна 09.04.2025
09.04.2025
Блюдо по вышеуказанному рецепту готовила для супругу, ведь он очень любит свинину и скажу, что получилось вкусно. Ароматно, аппетитно, адекватная стоимость всего блюда. Оба ставим лайк автору.
Полезный (0)

Похожие рецепты

3098

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3610 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки