Свинина с грибами в мультиварке

no-avatar
Рецепт от Ходарева Анастасия
2 217 просмотра
Печать
1 ч. 20 мин
2023-12-20-4fe9py-svinina-s-gibami
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 27.12.2023
Кулинарный рецепт настоящего гастрономического шедевра - свинины с грибами в мультиварке, станет настоящим открытием для Вас в домашних условиях. Благодаря легкому и быстрому приготовлению Вы сможете порадовать своих близких этим восхитительным блюдом. Данный рецепт для мультиварки – идеальное решение для быстрого и вкусного ужина в домашних условиях. Просто следуйте инструкции, и уже через некоторое время вы поразите своих гостей настоящим кулинарным шедевром. Свинина с грибами и сметаной в мультиварке - это не только простое, но и уникальное блюдо. Мясо, тушащееся в сливочном соусе, приобретает нежность и неповторимый аромат благодаря шампиньонам. Это идеальное сочетание для насыщенной и сытной домашней трапезы. Поэтому, если вы хотите насладиться непревзойденным вкусом свинины с грибами и сметаной, не забудьте воспользоваться рецептом для мультиварки. Приятного аппетита!

Ингредиенты на
порции

  • Свинина
    500
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Шампиньоны
    400
  • Сметана
    3 ст. л.
  • Масло сливочное
    100
  • Газированная минеральная вода
    1 стакан
  • Соль, специи
    по вкусу
  • Зелень
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    169 ккал

  • Белки

    7 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    1 гр.

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте овощи и мясо. Мясо промойте водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте острым ножом поперек волокон на тонкие брусочки. Репчатый лук очистите, промойте в воде. Измельчите лук на кольца или полукольца, по желанию. Грибы промойте в холодной воде и сразу нарежьте. 

  • Включите мультиварку в режиме Жарка. Когда чаша мультиварки разогреется, отправьте в неё сливочное масло, мясо и лук обжариваться на 5 минут. Добавьте к обжаренному мясу и репчатому луку нарезанные шампиньоны.

  • Как только зарумянится мясо с овощами, добавьте минеральную газированную воду и сметану.

  • Все хорошо перемешайте, добавьте соль и специи. Закройте крышку мультиварки и включите режим Тушение на 30 минут. До окончания режима не открывайте крышку мультиварки. Дождитесь сигнала готовности блюда. Готовое блюдо разложите на порционные тарелки, и посыпьте нарубленной зеленью для подачи. Приятного аппетита!

Советы

  • Подходящие гарниры к данному рецепту свинины с грибами в мультиварке следующие: гречка, рис, макароны, картофельное пюре либо овощной салат.

  • В рецепт можно добавить картофель, нарезанный крупными кубиками. В таком случае готовить отдельно гарнир не придется.

  • Сметану можно заменить на сливки. Сливки раскроют более нежный вкус свинины, однако увеличится калорийность блюда. 

  • При необходимости добавьте сливочное масло, если количества указанного в рецепте не достаточно.

  • Используйте свежие грибы: Для наилучшего вкуса и текстуры, выбирайте свежие грибы, такие как шампиньоны или лесные грибы. Они придадут вашему блюду неповторимый аромат.

  • Рекомендуется хранить свинину с грибами в холодильной камере в контейнере с плотно закрытой крышкой не более 4 дней.

  • При заморозке свинины с грибами, упакуйте блюдо в плотно закрывающийся контейнер или пластиковый пакет, чтобы предотвратить порчу от мороза и сохранить вкус.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

739

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки