Калорийность
127 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
0 гр.
Мясо свинины помойте, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте мясо поперек волокон средними полосками. Для этого следует использовать острый нож.
Подготовьте все овощи. Очистите морковь, лук, чеснок, картофель. Морковь нарежьте кружочками, лук – полукольцами, чеснок – кубиками, картофель – кубиками. Лучше всего чеснок добавлять целыми зубчиками, раздавленными плоской стороной ножа.
Итак, наши ингредиенты подготовлены. Необходимо на 1,5 – 2 часа включить режим Тушение на мультиварке. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и отправьте туда обжариваться мясо.
Добавьте к мясу специи, соль и чеснок. Всё перемешайте. Лучший выбор специй для свинины: черный перец, паприка, щепотка базилика.
Добавьте к мясу лук и морковь, протушите 2-3 минуты. Не забывайте помешивать. Отправьте к мясу в чашу мультиварки картофель и болгарский перец. В чайнике вскипятите стакан воды. Добавьте горячую воду в чашу мультиварки.
Закройте крышку мультиварки и оставьте тушиться до конца приготовления. Для нежного вкуса жаркого добавьте в конце приготовления сметану. При подаче добавьте к блюду мелко порубленную свежую зелень.
Важно очищенный картофель хранить в холодной воде до того момента, пока не отправите его готовиться к остальным ингредиентам, чтобы избежать его потемнения.
Во многих рецептах приготовления блюд в мультиварке указана необходимая модель мультиварки, обращайте на это внимание. В данном случае необходима мультиварка с режимом Тушения, во время которого есть возможность открыть крышку на любой минуте готовки.
Рекомендуемое время тушения свинины и овощей от 1,5 до 2 часов.
Жаркое из свинины подавать лучше посыпав свежей рубленой зеленью: петрушка, кинза, перо лука или укроп.
Вкусные дополнение к блюду: маринованные или соленые грибы и огурцы, маринованная или свежая капуста, а также салат из свежих овощей.
Данное блюдо следует хранить не более 3-4 дней в холодильнике в плотно закрытом контейнере.
Жаркое можно заморозить для увеличения срока хранения. В любой момент вы сможете разогреть в микроволновой печи вкусное и ароматное блюдо.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Свинина пикантная, приготовленная в мультиварке, является уникаль...
Кулинарный рецепт для приготовления невероятно вкусного плова со ...
Сочная и нежная свинина сочетается с ароматными и нежными баклажа...
Кулинарный рецепт настоящего гастрономического шедевра - свинины ...
Как только не готовят мясо по-французски: с картошкой, с грибами,...
Кулинарный рецепт домашнего блюда сочных котлет из свинины, приго...
Свинина в сметане, приготовленная в мультиварке, получается сочно...
Идеальное решение для приготовления вкусного и сытного обеда в до...
Кулинарный рецепт - запеканки из свинины в мультиварке - это идеа...
Кулинарный рецепт настоящего гастрономического шедевра, созданным...
Мясная подлива из свинины в мультиварке - это восхитительное кули...
Свинина с горохом в мультиварке - идеальное блюдо для приготовлен...
В этом кулинарном рецепте Вы найдете рекомендации, как легко и вк...
Данный кулинарный рецепт идеально подходит для приготовления в до...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки