Калорийность
277 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
1 гр.
Подготовьте отварную свинину. После варки дайте мясу остыть, затем измельчите его до однородного состояния при помощи блендера, чтобы получился мелкий фарш. Отварить свинину вы можете воспользовавшись нашим рецептом, указанном в советах к данному рецепту.
Подготовьте яйца, тщательно помыв их. Отделите белки от желтков и добавьте белки к измельченному мясу. Белки помогут фаршу стать более воздушным и сочным. Приправьте фарш солью и перцем.
Подготовьте чеснок. Очистите его и нарежьте. Добавьте чеснок в фарш. Вновь взбейте фарш в блендере, чтобы специи и чеснок равномерно распределились. Затем добавьте сливки и хорошо перемешайте. Сливки придадут фаршу нежность и богатый вкус.
Разложите фарш порциями на куски пищевой пленки, стараясь формировать небольшие колбаски. Аккуратно заверните фарш, скручивая и завязывая края, чтобы получились плотно закрытые колбаски. Положите подготовленные колбаски в пароварку и готовьте их примерно 1 час. В пароварке мясо приобретет нужную консистенцию и вкус. Перед подачей снимите пищевую пленку и немного остудите колбаски. Эти домашние колбаски из вареного мяса идеально подходят как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Приятного аппетита и наслаждайтесь вашим домашним кулинарным шедевром!
Добавьте в фарш для колбасы немного мелко нарезанного бекона или копченой грудинки. Эти ингредиенты обогатят вкус колбасы, придав ей приятную копченую нотку и дополнительную сочность.
Включите в рецепт колбасы сушеный тимьян, розмарин или базилик. Эти ароматные травы придадут колбасе из вареной свинины особенный аромат и изысканный вкус.
Добавьте в фарш немного холодного молока. Это сделает колбасу более сочной и нежной, улучшая ее текстуру.
Приготовьте сочную варёную свинину по нашему уникальному рецепту.
Добавьте в фарш немного мелко нарезанной зелени, например, петрушки или укропа. Это придаст колбасе свежий вкус и яркий цвет, делая ее еще более привлекательной на тарелке.
После приготовления дайте блюду колбаса из вареной свинины остыть до комнатной температуры. Затем заверните колбасу в пищевую пленку или фольгу и поместите в холодильник.
Если вы хотите сохранить колбасу из вареной свинины на более длительный срок, разделите ее на порции и заморозьте в морозильных пакетах.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Тефтели из варёной свинины - это превосходный кулинарный рецепт, ...
Откройте мир кулинарных изысков с нашим рецептом отварной свиной ...
Этот кулинарный рецепт начинки из вареной свинины для пирожков пр...
Рулет из варёной свинины - это изысканный кулинарный рецепт, кото...
Блинчики с отварной свининой - это изысканное и, в то же время, п...
Представляем вам кулинарный рецепт варёной свинины с чесноком, ид...
Этот кулинарный рецепт рагу из отварного мяса - идеальный выбор д...
Варёная свинина под овощной шубой - это оригинальный и сытный кул...
Запеканка из варёного мяса - это невероятно вкусный и простой в п...
Откройте для себя итальянские польпетты — изысканное блюдо, котор...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт суфле из вареной...
Откройте для себя превосходный кулинарный рецепт бефстроганова из...
Приготовьте вкусное и ароматное рагу с отварной рулькой, использу...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт варёной свинины, идеа...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
