Калорийность
277 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
1 гр.
Подготовьте отварную свинину. После варки дайте мясу остыть, затем измельчите его до однородного состояния при помощи блендера, чтобы получился мелкий фарш. Отварить свинину вы можете воспользовавшись нашим рецептом, указанном в советах к данному рецепту.
Подготовьте яйца, тщательно помыв их. Отделите белки от желтков и добавьте белки к измельченному мясу. Белки помогут фаршу стать более воздушным и сочным. Приправьте фарш солью и перцем.
Подготовьте чеснок. Очистите его и нарежьте. Добавьте чеснок в фарш. Вновь взбейте фарш в блендере, чтобы специи и чеснок равномерно распределились. Затем добавьте сливки и хорошо перемешайте. Сливки придадут фаршу нежность и богатый вкус.
Разложите фарш порциями на куски пищевой пленки, стараясь формировать небольшие колбаски. Аккуратно заверните фарш, скручивая и завязывая края, чтобы получились плотно закрытые колбаски. Положите подготовленные колбаски в пароварку и готовьте их примерно 1 час. В пароварке мясо приобретет нужную консистенцию и вкус. Перед подачей снимите пищевую пленку и немного остудите колбаски. Эти домашние колбаски из вареного мяса идеально подходят как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Приятного аппетита и наслаждайтесь вашим домашним кулинарным шедевром!
Добавьте в фарш для колбасы немного мелко нарезанного бекона или копченой грудинки. Эти ингредиенты обогатят вкус колбасы, придав ей приятную копченую нотку и дополнительную сочность.
Включите в рецепт колбасы сушеный тимьян, розмарин или базилик. Эти ароматные травы придадут колбасе из вареной свинины особенный аромат и изысканный вкус.
Добавьте в фарш немного холодного молока. Это сделает колбасу более сочной и нежной, улучшая ее текстуру.
Приготовьте сочную варёную свинину по нашему уникальному рецепту.
Добавьте в фарш немного мелко нарезанной зелени, например, петрушки или укропа. Это придаст колбасе свежий вкус и яркий цвет, делая ее еще более привлекательной на тарелке.
После приготовления дайте блюду колбаса из вареной свинины остыть до комнатной температуры. Затем заверните колбасу в пищевую пленку или фольгу и поместите в холодильник.
Если вы хотите сохранить колбасу из вареной свинины на более длительный срок, разделите ее на порции и заморозьте в морозильных пакетах.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт рагу из отварного мяса - идеальный выбор д...
Представляем вам кулинарный рецепт варёной свинины с чесноком, ид...
Варёная свинина под овощной шубой - это оригинальный и сытный кул...
Тефтели из варёной свинины - это превосходный кулинарный рецепт, ...
Рулет из варёной свинины - это изысканный кулинарный рецепт, кото...
Приготовьте вкусное и ароматное рагу с отварной рулькой, использу...
Откройте для себя итальянские польпетты — изысканное блюдо, котор...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт вареной свинины. Этот...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт суфле из вареной...
Запеканка из варёного мяса - это невероятно вкусный и простой в п...
Блинчики с отварной свининой - это изысканное и, в то же время, п...
Откройте мир кулинарных изысков с нашим рецептом отварной свиной ...
Этот кулинарный рецепт начинки из вареной свинины для пирожков пр...
Откройте для себя превосходный кулинарный рецепт бефстроганова из...
Вкусные кулинарные рецепты
3567 рецептов
Посмотреть все закладки
