Калорийность
118 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
4 гр.
Промойте свинину, аккуратно удалив все сухожилия и пленки. Затем варите её в слегка подсоленной воде на протяжении 40 минут, после чего дайте мясу остыть.
Разделите остывшее мясо на тонкие волокна. Распределите их равномерно по дну формы, устойчивой к высокой температуре.
Яйцо тщательно помыть. Для приготовления заливки смешайте сметану, приправы, сухую аджику, соевый соус и яйцо. Обильно полейте свинину этой смесью и оставьте её на 40 минут для пропитки.
Помойте помидоры. Нарежьте помидоры круглыми ломтиками и выложите их сверху на мясо.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 40 минут. За 5-7 минут до окончания приготовления извлеките форму, посыпьте блюдо тертым сыром и возвращайте назад для завершения запекания. Готовое блюдо подавайте к столу горячим, украсив веточкой базилика.
Для запеканки из варёной свинины идеально подходит нежирное мясо, например, вырезка или филе. Это обеспечит блюду нежную текстуру без излишнего жира.
Добавьте в мясную смесь немного майонеза, чтобы запеканка получилась особенно сочной и мягкой.
Обогатите запеканку добавлением мелко нарезанных овощей, таких как морковь, болгарский перец или цуккини, для улучшения вкуса и питательной ценности блюда.
Посыпьте поверхность запеканки мягким сыром, например, моцареллой, для получения золотистой сырной корочки.
Используйте различные приправы и травы, такие как майоран, тимьян или паприка, для придания запеканке из варёной свинины уникального аромата и вкуса.
Чтобы сохранить свежесть и вкус блюда, храните его в холодильнике, предварительно остудив до комнатной температуры. Используйте плотно закрывающуюся емкость, чтобы предотвратить попадание влаги и запахов, что поможет сохранить оригинальный вкус и аромат запеканки на протяжении 2-3 дней.
Если вы хотите сохранить запеканку из варёной свинины на более длительный срок, разделите её на порции и заморозьте в герметичных контейнерах или специальных пакетах для заморозки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт колбасы из вареной...
Тефтели из варёной свинины - это превосходный кулинарный рецепт, ...
Представляем вам кулинарный рецепт варёной свинины с чесноком, ид...
Откройте для себя превосходный кулинарный рецепт бефстроганова из...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт суфле из вареной...
Этот кулинарный рецепт начинки из вареной свинины для пирожков пр...
Этот кулинарный рецепт рагу из отварного мяса - идеальный выбор д...
Откройте для себя итальянские польпетты — изысканное блюдо, котор...
Блинчики с отварной свининой - это изысканное и, в то же время, п...
Варёная свинина под овощной шубой - это оригинальный и сытный кул...
Откройте для себя простой кулинарный рецепт варёной свинины, идеа...
Приготовьте вкусное и ароматное рагу с отварной рулькой, использу...
Откройте мир кулинарных изысков с нашим рецептом отварной свиной ...
Рулет из варёной свинины - это изысканный кулинарный рецепт, кото...
Вкусные кулинарные рецепты
3467 рецептов
Посмотреть все закладки
