Калорийность
118 ккал
Белки
4 гр.
Жиры
9 гр.
Углеводы
4 гр.
Промойте свинину, аккуратно удалив все сухожилия и пленки. Затем варите её в слегка подсоленной воде на протяжении 40 минут, после чего дайте мясу остыть.
Разделите остывшее мясо на тонкие волокна. Распределите их равномерно по дну формы, устойчивой к высокой температуре.
Яйцо тщательно помыть. Для приготовления заливки смешайте сметану, приправы, сухую аджику, соевый соус и яйцо. Обильно полейте свинину этой смесью и оставьте её на 40 минут для пропитки.
Помойте помидоры. Нарежьте помидоры круглыми ломтиками и выложите их сверху на мясо.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 40 минут. За 5-7 минут до окончания приготовления извлеките форму, посыпьте блюдо тертым сыром и возвращайте назад для завершения запекания. Готовое блюдо подавайте к столу горячим, украсив веточкой базилика.
Для запеканки из варёной свинины идеально подходит нежирное мясо, например, вырезка или филе. Это обеспечит блюду нежную текстуру без излишнего жира.
Добавьте в мясную смесь немного майонеза, чтобы запеканка получилась особенно сочной и мягкой.
Обогатите запеканку добавлением мелко нарезанных овощей, таких как морковь, болгарский перец или цуккини, для улучшения вкуса и питательной ценности блюда.
Посыпьте поверхность запеканки мягким сыром, например, моцареллой, для получения золотистой сырной корочки.
Используйте различные приправы и травы, такие как майоран, тимьян или паприка, для придания запеканке из варёной свинины уникального аромата и вкуса.
Чтобы сохранить свежесть и вкус блюда, храните его в холодильнике, предварительно остудив до комнатной температуры. Используйте плотно закрывающуюся емкость, чтобы предотвратить попадание влаги и запахов, что поможет сохранить оригинальный вкус и аромат запеканки на протяжении 2-3 дней.
Если вы хотите сохранить запеканку из варёной свинины на более длительный срок, разделите её на порции и заморозьте в герметичных контейнерах или специальных пакетах для заморозки.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя простой кулинарный рецепт варёной свинины, идеа...
Откройте для себя удивительный кулинарный рецепт суфле из вареной...
Представляем вам кулинарный рецепт варёной свинины с чесноком, ид...
Откройте для себя превосходный кулинарный рецепт бефстроганова из...
Откройте мир кулинарных изысков с нашим рецептом отварной свиной ...
Откройте для себя итальянские польпетты — изысканное блюдо, котор...
Варёная свинина под овощной шубой - это оригинальный и сытный кул...
Приготовьте вкусное и ароматное рагу с отварной рулькой, использу...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт колбасы из вареной...
Тефтели из варёной свинины - это превосходный кулинарный рецепт, ...
Этот кулинарный рецепт рагу из отварного мяса - идеальный выбор д...
Рулет из варёной свинины - это изысканный кулинарный рецепт, кото...
Блинчики с отварной свининой - это изысканное и, в то же время, п...
Этот кулинарный рецепт начинки из вареной свинины для пирожков пр...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
