Чёрная фасоль с овощами

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
3666 просмотров
Печать
35 мин
2022-03-26-1r4ohv-tuwenaja-fasol-s-tomatom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 22.04.2022
Это блюдо обладает массой достоинств. У него многогранный вкус, оно сытное и ароматное. Чёрная фасоль с овощами прекрасно подходит для тех, кто держит пост или соблюдает белковую диету.

Ингредиенты на
порции

  • Консервированная черная фасоль
    4 банки
  • Болгарский перец
    2 шт.
  • Морковь
    2023-05-29-gqc8ob-test-picture
    Морковь
    ингредиент
    Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
    2 шт.
  • Репчатый лук
    2 шт.
  • Томатная паста
    40
  • Паприка
    10
  • Соль
    по вкусу
  • Черный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    210 ккал

  • Белки

    29 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    13 гр.

Пошаговая инструкция

  • Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

  • Болгарский перец моем и нарезаем кубиками.

  • Морковь тоже чистим и нарезаем кубиками.

  • Открываем фасоль.

  • Ставим на средний огонь сковороду. Выливаем фасоль вместе с соком, выкладываем морковь, болгарский перец, лук и томатную пасту. Всё хорошо перемешиваем. Солим и перчим блюдо, добавляем паприку. 

  • Накрываем блюдо крышкой и томим 25 минут. Можно подавать к столу.

Советы

  • Чёрную консервированную фасоль можно заменить на белую или красную, от этого блюдо не потеряет своего уникального вкуса.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

1222

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp