Фасоль с курицей

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
4 230 просмотра
Печать
45 мин
2024-07-11-70h5xb-fasoli-striuckovaia-s-kuritei
Рейтинг
5.0 (6)
Обновлено 11.07.2024
Этот кулинарный рецепт порадует всех любителей вкусных и полезных блюд. Приготовление блюда с фасолью и курицей в домашних условиях – отличный способ разнообразить ваш обед. Используя стручковую фасоль и куриное филе, вы создадите гармоничное сочетание вкусов. Приправленные по вкусу солью и черным молотым перцем, эти ингредиенты создают идеальный баланс. Этот рецепт курицы с фасолью станет фаворитом среди ваших домашних кулинарных рецептов, подходящих как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Порадуйте своих близких этим простым и вкусным блюдом.

Ингредиенты на
порции

  • Стручковая фасоль
    200
  • Куриное филе
    200
  • Растительное масло
    20
  • Соль
    по вкусу
  • Черный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    131.9 ккал

  • Белки

    16.0 гр.

  • Жиры

    6.1 гр.

  • Углеводы

    2.9 гр.

Пошаговая инструкция

  • Свежую стручковую фасоль тщательно моем под проточной водой. Куриное филе промываем и режем на небольшие куски.

  • Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Выложите куриное филе, посолите и поперчите. Обжаривайте мясо до появления золотистой корочки.

  • Добавляем к курице стручковую фасоль и тщательно перемешиваем. Закрываем сковороду крышкой и готовим блюдо еще 15 минут на медленном огне. По истечении времени можно наслаждаться ароматной фасолью с курицей. Курица идеально сочетается с фасолью, создавая питательное и вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

Советы

  • Для получения максимально сочной и ароматной курицы, перед приготовлением замаринуйте её. Используйте соус из оливкового масла, лимонного сока и добавьте туда измельчённый чеснок. Оставьте курицу мариноваться на 30-60 минут. Это не только смягчит мясо, но и придаст ему неповторимый вкус и аромат, который идеально сочетается с фасолью.

  • Добавьте в блюдо больше яркости и разнообразия, используя разноцветные овощи. Нарежьте лук, болгарский перец и морковь маленькими кусочками и обжарьте их вместе с курицей. Этот прием придаст блюду насыщенный вкус и красивый внешний вид. Перец можно использовать как сладкий, так и острый, в зависимости от предпочтений.

  • Свежая зелень всегда улучшает вкус любого блюда. После того как фасоль с курицей будет готова, добавьте в неё мелко нарезанную зелень, такую как укроп, петрушка или кинза. Эти рецепты с зеленью не только улучшат вкус, но и обогатят блюдо витаминами и полезными микроэлементами, делая его ещё полезнее и ароматнее.

  • Чтобы сделать блюдо более питательным и легким, подайте к фасоли с курицей свежий салат. Простой салат из огурцов, помидоров, красного лука и зелени, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, отлично дополнит основное блюдо. Такой салат придаст легкость и свежесть, сделает трапезу сбалансированной и полезной.

  • Экспериментируйте с различными видами фасоли для создания уникальных вкусовых композиций. Попробуйте смешать зеленую стручковую фасоль с красной или белой фасолью, приготовив их в соусе из томатов, чеснока и специй. Это придаст блюду новый вкусовой оттенок и разнообразие. Также можно добавить немного соевого соуса или бальзамического уксуса для создания глубины вкуса.

  • Для хранения фасоли с курицей используйте герметичные контейнеры или вакуумные пакеты. Если вы планируете хранить фасоль с курицей более двух-трех дней, рассмотрите возможность заморозки. Для лучшего сохранения вкуса и текстуры используйте растительное масло. Перед упаковкой в контейнеры слегка смажьте фасоль и курицу.

  • Перед тем как убирать остывшее блюдо в холодильник, дайте ему полностью остыть при комнатной температуре. Горячая пища в холодильнике может привести к конденсации, что способствует ухудшению качества продукта. Когда дело касается хранения приготовленной курицы, соблюдение этого правила особенно важно.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (6)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
6 оценок
5
6
4
0
3
0
2
0
1
0
Olga
Olga 01.08.2024
01.08.2024
Решила приготовить недавно данное блюдо по описанному рецепту. Могу сказать что я осталась довольна, получилось вкусно и сытно, фасоль придает курице довольно оригинальный вкус
Полезный (0)
Анна
Анна 29.08.2024
29.08.2024
Хороший рецепт, решила попробовать фасоль с курицей и я осталась довольна результатом. Готовится быстро и без проблем, рецепт достаточно прост. Порадовало что данное блюдо получилось вкусным и сытным
Полезный (0)
Валерия
Валерия 18.09.2024
18.09.2024
Необычное для меня сочетание продуктов. Рецепт заинтересовал и я решила попробовать приготовить фасоль с курицей. Блюдо по вкусу мне понравилось, вкус мягкий, нежный и лёгкий.
Полезный (0)
Алина Борисова
Алина Борисова 19.10.2024
19.10.2024
Готовила это блюдо, получилось очень вкусно, сочетание фасоли и мяса это божественно. Сверху еще зеленью посыпала и красота. Спасибо вам, что делитесь такими вкусными блюдами. Плюс порадовало, что блюдо не слишком калорийное
Полезный (0)
Мила
Мила 21.11.2024
21.11.2024
Отличный рецепт. Решила попробовать приготовить фасоль с курицей и осталась довольна итоговым блюдом. Готовилось оно легко и быстро, никаких сложностей не возникло. Приятно удивило то, что блюдо получилось очень вкусным)))
Полезный (0)
Любовь Телегина
Любовь Телегина 11.12.2024
11.12.2024
Специально решила сохранить этот рецепт и приготовить фасоль с курицей к своему дню рождения. Получилось очень вкусно, если учесть еще тот факт что я очень обожаю фасоль. Спасибо за такой прекрасный рецепт.
Полезный (0)

Похожие рецепты

1410

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки