Калорийность
125 ккал
Белки
20 гр.
Жиры
19 гр.
Углеводы
29 гр.
Чтобы отварить макароны, поставьте на плиту кастрюлю с водой и немного подсолите. Когда вода закипит, выкладываем спиральки. Мешайте, пока макароны не перестанут прилипать к стенкам посуды. Через 15 минут слейте воду и добавьте оливковое масло. Всё хорошо перемешайте.
Пока макароны варятся, займитесь стручковой фасолью. Промойте её под проточной водой, затем нарежьте на небольшие кусочки примерно по 2-3 см в длину. Возьмите ещё одну кастрюлю, налейте воду и подсолите по вкусу. Когда вода закипит, опустите в неё подготовленную фасоль. Варите на среднем огне не более 5 минут и затем слейте воду
Тем временем помойте томаты черри и аккуратно нарежьте их на четвертинки или половинки, в зависимости от их размера. Маслины без косточек нарежьте кружочками или полукольцами.
В большой миске соедините варёные макароны, отваренную стручковую фасоль, подготовленные томаты черри и нарезанные маслины. Осторожно, но тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы вкусы соединились.
Пробуйте получившееся блюдо и при необходимости добавьте ещё немного соли. Подавайте блюдо тёплым, украсив свежей зеленью или пармезаном по вкусу. Наслаждайтесь этим замечательным сочетанием текстур и вкусов, приготовленным своими руками! Приятного аппетита!
Если свежая стручковая фасоль недоступна, вы можете использовать замороженную. Не требуется предварительное размораживание; просто увеличьте время варки на 2-3 минуты.
Для придания дополнительного аромата блюду попробуйте использовать оливковое масло, настоянное на чесноке, травах или перцах. Несколько капель такого масла могут существенно обогатить вкусовую палитру.
Как альтернативу свежим томатам черри можно использовать сушеные томаты, предварительно замоченные в воде или оливковом масле. Сушеные томаты добавят блюду насыщенный вкус и аромат.
Выбирайте маслины, замаринованные в рассоле или оливковом масле, а не в уксусе, чтобы избежать лишней кислотности в блюде. Маслины должны быть плотными и сочными, что укажет на их свежесть и качество.
Для баланса кислотности и солености в блюде можно добавить немного сладкого компонента — например, каплю меда или небольшое количество сахара. Это поможет сгладить вкусовые края и сделать блюдо более гармоничным.
Перед тем как убирать остатки блюда в холодильник, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Это поможет избежать конденсата внутри контейнера для хранения, который может сделать пасту и овощи слишком мягкими.
Используйте герметичный контейнер для хранения этого блюда. Это не только поможет сохранить вкус и аромат на более длительный срок, но и предотвратит попадание запахов из холодильника в блюдо. Блюдо можно хранить в холодильнике до 3-4 дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Данный рецепт фасоли с копчёной колбасой и луком - настоящая нахо...
Гороховое пюре с микрозеленью — это изысканный и полезный рецепт ...
Пюре из зеленого горошка – это вкусное и питательное блюдо, котор...
Яичница с фасолью — это вкусное и питательное блюдо, идеально под...
Этот уникальный рецепт сливочной вегетарианской пасты с бобовым с...
В этом эксклюзивном кулинарном рецепте мы раскроем секреты пригот...
Этот кулинарный рецепт для стручковой фасоли с беконом станет нас...
В этом эксклюзивном кулинарном рецепте представлено детальное рук...
Этот кулинарный рецепт предлагает простое и доступное приготовлен...
Кулинарный рецепт тушёной свеклы с фасолью — это блюдо, которое л...
Фалафель из бобов - превосходный выбор для любителей восточной ку...
Рецепт запеченной фасоли с морковью представляет собой уникальное...
Этот кулинарный рецепт порадует всех любителей вкусных и полезных...
Привлекательный и полезный рецепт зелёный горошек с индейкой - эт...
Гороховое пюре с сухариками - вкусное и сытное блюдо, которое лег...
В домашних условиях приготовление питательного и ароматного блюда...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки