Фасоль запеченная с морковью

Рецепт от Мария Сафаргалеева

11431 просмотр

Приготовления 30 мин

Порций 2

Нежное, аппетитное блюдо, которое обязательно вам понравится. Можно использовать как гарнир.

Фасоль хорошо промываем. Ставим кастрюлю на плиту, включаем средний огонь, кладем в воду фасоль, когда закипит, варим 15 минут.
Морковь очищаем, моем под краном и нарезаем соломкой.
Включаем духовку и разогреваем до 150 С.
В небольшой емкости смешиваем морковь, фасоль. Солим и перчим, добавляем растительное масло. Выкладываем на противень и отправляем в духовку.
Через 20 минут наше блюдо готово. Перед подачей на стол посыпаем семенами кунжута.