Калорийность
118 ккал
Белки
3 гр.
Жиры
10 гр.
Углеводы
4 гр.
Очищаем чеснок и мелко нарезаем.
Измельчаем миндаль. Для этого используем кофемолку, если ее нет, то кладем орех в небольшой плотный тканевый мешочек и стучим по нему молотком.
Выдавливаем из лимона сок. Можно использовать простую вилку. Разрезаем лимон пополам, вставляем ее в середину и прокручиваем. Семена из сока удаляем.
Фасоль моем и откладываем на дуршлаг.
Ставим на плиту сковороду и разогреваем на небольшом огне оливковое масло.
Выкладываем на сковороду чеснок и фасоль, солим и накрываем крышкой.
Через 10 минут добавляем лимонный сок, миндаль и снова накрываем крышкой. Через пять минут можно подавать гарнир к столу.
Перед тушением бланшируйте фасоль в кипящей подсоленной воде в течение 3-4 минут, затем быстро охладите в ледяной воде.
Для добавления текстуры и аромата попробуйте слегка поджарить миндаль до золотистого цвета перед измельчением.
Для более мягкого и ароматного вкуса чеснока, попробуйте обжарить его до добавления в блюдо на медленном огне до золотистого цвета.
Добавьте в блюдо изысканные нотки, включив свежие травы, такие как тимьян, розмарин или базилик.
Для придания блюду пикантности рассмотрите возможность добавления небольшого количества молотого красного перца или чили.
Разделите готовый гарнир на порции перед хранением. Таким образом, вы сможете извлекать из холодильника только необходимое количество, не нарушая целостность остального блюда и сохраняя его свежесть.
Перед тем как поставить остывший гарнир в холодильник, упакуйте его в герметичный контейнер или используйте пищевую пленку для плотного закрытия. Гарнир хранится в холодильнике до 3-4 дней, сохраняя свои лучшие качества.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт представляет собой пошаговое руководство к приготовле...
Гороховое пюре с микрозеленью — это изысканный и полезный рецепт ...
Приготовление фасоли в томате в домашних условиях является замеча...
Данный рецепт фасоли с копчёной колбасой и луком - настоящая нахо...
Этот рецепт горошка, запеченного с картофелем, является идеальным...
В домашних условиях приготовление питательного и ароматного блюда...
Привлекательный и полезный рецепт зелёный горошек с индейкой - эт...
Фалафель из бобов - превосходный выбор для любителей восточной ку...
Откройте для себя вкусное приключение с нашим рецептом жаркого из...
Этот рецепт перцев, фаршированных чечевицей, идеально подходит дл...
Этот уникальный рецепт сливочной вегетарианской пасты с бобовым с...
Этот рецепт острой фасоли с говяжьим фаршем предлагает вам возмож...
Гороховое пюре с сухариками - вкусное и сытное блюдо, которое лег...
Этот рецепт позволяет мастерски приготовить осьминогов с зеленым ...
Этот уникальный рецепт постных котлет предназначен для тех, кто с...
Этот рецепт представляет собой руководство по приготовлению блюда...
Вкусные кулинарные рецепты
2965 рецептов
Посмотреть все закладки