Гарнир из стручковой фасоли

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2472 просмотра
Печать
15 мин
2022-03-26-46dz7v-struchkovaja-fasol
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 18.04.2022
Универсальный гарник к мясу. Прекрасно сочетается с говяжьими тефтелями или жаренной курицей. Сытное и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро.

Ингредиенты на
порции

  • Зеленая стручковая фасоль
    200
  • Миндаль
    40
  • Чеснок
    20
  • Оливковое масло
    40
  • Лимонный сок
    20
  • Соль
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    118 ккал

  • Белки

    3 гр.

  • Жиры

    10 гр.

  • Углеводы

    4 гр.

Пошаговая инструкция

  • Очищаем чеснок и мелко нарезаем.

  • Измельчаем миндаль. Для этого используем кофемолку, если ее нет, то кладем орех в небольшой плотный тканевый мешочек и стучим по нему молотком.

  • Выдавливаем из лимона сок. Можно использовать простую вилку. Разрезаем лимон пополам, вставляем ее в середину и прокручиваем. Семена из сока удаляем.

  • Фасоль моем и откладываем на дуршлаг.

  • Ставим на плиту сковороду и разогреваем на небольшом огне оливковое масло.

  • Выкладываем на сковороду чеснок и фасоль, солим и накрываем крышкой.

  • Через 10 минут добавляем лимонный сок, миндаль и снова накрываем крышкой. Через пять минут можно подавать гарнир к столу.

Советы

  • Если вы не любите миндаль, то можно заменить его на кунжутные семена.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

824

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2711 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp