Калорийность
254 ккал
Белки
58 гр.
Жиры
36 гр.
Углеводы
25 гр.
Замороженный горошек нет необходимости предварительно размораживать. Чтобы его правильно сварить, ставим на плиту кастрюлю с водой, которую немного подсаливаем. Ждём, пока жидкость закипит, кладём горох и варим 7 минут, потом воду сливаем.
Говядину нарезаем сперва крупными кусками, а затем режем их на более мелкие кусочки.
Разогреваем растительное масло на сковороде с высокими стенками. Выкладываем говядину, хорошо обжариваем её с обеих сторон до появления золотистого цвета.
Очищаем репчатый лук от верхней шелухи. Мелко его нарезаем и выкладываем к мясу. Всё хорошо перемешиваем, жарим 10 минут, пока лук не станет золотистого оттенка.
Солим и перчим мясо с луком, добавляем 300 мл воды, накрываем крышкой и томим 45 минут.
Через указанное время выкладываем к говядине и луку горох. Томим блюдо ещё 15 минут и можно подавать его к столу.
Говядина быстрее приготовится и будет мягкой и нежной, если её тушить с большим количеством репчатого лука, в молоке или томатной пасте. Достаточно будет 200 мл. молока и 200 грамм томатной пасты, в которую обязательно добавляем 150 мл. воды.
Приятного аппетита!
Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое впишется в любой рацион! ...
Это беспроигрышный рецепт для ароматной, вкусной, а главное сочной курочки в дух...
Нежное, аппетитное блюдо, которое обязательно вам понравится. Можно использовать...
Необычное, очень вкусное блюдо, которым можно наесться даже без гарнира! Отлично...
В этом блюде травы изумительным образом раскрывают свой аромат. Вам обязательно ...
Гусиная печень полезна и детям, и взрослым, поэтому её обязательно стоит включит...
Простой и вкусный рецепт, как можно приготовить курицу с тыквой. Это блюдо очень...
Очень необычная паста с овощами и зеленью, которая точно понравится вашим возлюб...
Пельмени - это не исконно русское блюдо, оно также популярно в Азии. Китайцы гот...
Если вы не знаете, чем удивить гостей, то попробуйте приготовить мини-гамбургеры...
Отличное блюдо с неповторимым вкусом, нежное, ароматное и очень полезное. В нём ...
Неаполитанская пицца Маринара готовится очень просто и каждый сможет приготовить...
Любимейшее блюдо для всей семьи! Домашняя пицца Пепперони готовится очень просто...
Нежные говяжьи рёбрышки с пикантным соусом из абрикосов - отличный вариант обеда...
Тефтели в томатном соусе может приготовить каждый. При этом такое блюдо можно де...
Отварная курица само по себе достаточно обыденное и пресное блюдо, но добавив к ...
Необычные свиные котлеты с сюрпризом внутри, а именно с вареным яйцом. Такие кот...
Вы когда-нибудь пробовали пуэрториканские блюда? Если нет, то эта лазанья погруз...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов