Гороховое пюре с микрозеленью

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2 202 просмотра
Печать
25 мин
2022-03-30-1jest0-goroxovoe-pyre-s-seleny
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 19.04.2022
Очень полезное блюдо, которое отлично подходит для поста или, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты.

Ингредиенты на
порции

  • Зеленый горошек
    200
  • Сливки (35%)
    100
  • Сливочное масло
    40
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    20

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    125 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    15 гр.

  • Углеводы

    25 гр.

Пошаговая инструкция

  • Ставим на огонь кастрюлю со сливками и добавляем зеленый горошек. Варим 15 минут после закипания.

  • Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку.

  • В блендере измельчаем наш горох, превращая его в аппетитное пюре. Добавляем сливочное масло и чеснок. Всё хорошо перемешиваем.

  • Микрозелень промываем под краном. Подаем гороховое пюре, посыпав его обильно зеленью.

Советы

  • Микрозелень можно вырастить самостоятельно на окне, для этого в садовых магазинах продают специальные брикеты, а можно купить ее готовой в супермаркете.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

734

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2837 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки