Персидский завтрак с фасолью

Рецепт от Мария Сафаргалеева
4209 просмотров
Персидский завтрак с фасолью
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Необычное, но невероятно вкусное, ароматное, богатое белком блюдо. Идеальный завтрак с большим количеством зелени.

Ингредиенты на
порции

  • Банка консервированной фасоли
    200 гр.
  • Пучок укропа
    2 шт.
  • Куриное яйцо
    2 шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Карри
    по вкусу
  • Растительное масло
    20 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    265 ккал

  • Белки

    45 грамм

  • Жиры

    12 грамм

  • Углеводы

    10 грамм

Пошаговая инструкция

  • Укроп моем, просушиваем, потом мелко нарезаем.

  • На небольшой огонь ставим сковороду и наливаем небольшое количество растительного масла.

  • Открываем банку с консервированной фасолью и высыпаем на горячую сковороду.

  • Добавляем карри, солим и перчим.

  • Все хорошо перемешиваем, через пять минут выкладываем к фасоли укроп и яйца.

  • Накрываем крышкой, через 5 минут блюдо можно подавать к столу.

Советы

  • Если вы любите много зелени, то в этом блюде ее количество не ограничено. Можно использовать не только укроп, но и пекинскую капусту, кинзу, зеленый лук.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

183

Пошаговые рецепты

1601 рецепт


Viber
WhatsApp