Яичница с фасолью

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
5 952 просмотров
Печать
15 мин
2024-07-10-a5m9q4-persidskii-zatrak
Рейтинг
5.0 (5)
Обновлено 22.10.2024
Яичница с фасолью — это вкусное и питательное блюдо, идеально подходящее для завтрака или легкого ужина. Этот кулинарный рецепт можно легко приготовить в домашних условиях, используя простые и доступные ингредиенты. В основе блюда — яйца и фасоль, богатые белками, которые обеспечат вам заряд энергии на целый день. Яичница с фасолью не только проста в приготовлении, но и очень полезна, благодаря высокому содержанию белков. Попробуйте этот кулинарный рецепт и разнообразьте своё меню новым вкусным блюдом. Яичница с фасолью станет отличным дополнением к вашему списку любимых рецептов.

Ингредиенты на
порции

  • Банка консервированной фасоли
    200
  • Пучок укропа
    2 шт.
  • Куриное яйцо
    2 шт.
  • Растительное масло
    20
  • Соль
    по вкусу
  • Карри
    по вкусу
  • Перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    150 ккал

  • Белки

    8 гр.

  • Жиры

    9 гр.

  • Углеводы

    15 гр.

Пошаговая инструкция

  • Укроп моем под проточной водой, просушиваем, затем мелко нарезаем. На небольшой огонь ставим сковороду и наливаем небольшое количество растительного масла.

  • Открываем банку с консервированной фасолью и перекладываем её из банки на предварительно разогретую сковороду. Посыпаем карри, приправляем солью и перчим по вкусу.

  • Все тщательно перемешиваем, через пять минут выкладываем к фасоли нарезанный укроп и аккуратно разбиваем туда яйца.  Накрываем крышкой, через 5 минут блюдо можно подавать к столу.

  • Наша яичница с фасолью готова к подаче. Это ароматное блюдо можно подавать с теплым хлебом. Приятного аппетита!

Советы

  • Сосиски добавят яичнице с фасолью пикантный вкус. Нарежьте их кольцами и слегка обжарьте перед добавлением остальных ингредиентов. Это придаст блюду насыщенный аромат и текстуру, делая его идеальным для завтрака.

  • Используйте оливковое масло вместо обычного растительного для более здоровой версии рецепта. Оливковое масло является отличным источником полезных жиров и придаст яичнице с фасолью особый вкус.

  • Добавьте мелко нарезанный лук и сладкий перец в начале приготовления, чтобы придать блюду больше аромата и цвета. Лук можно обжарить до золотистого цвета, прежде чем добавлять яйца и фасоль.

  • Для тех, кто любит пикантные блюда, добавьте острый соус или немного чили-перца в яичницу с фасолью. Это придаст рецепту приятную остроту и сделает завтрак более бодрящим.

  • Подайте яичницу с фасолью на поджаренных тостах, чтобы сделать завтрак еще более сытным и вкусным. Тосты впитают соки от фасоли и яиц, создавая идеальное сочетание текстур и ароматов.

  • Если у вас осталось блюдо после завтрака, убедитесь, что вы охладили его до комнатной температуры, прежде чем ставить в холодильник. Разместите блюдо в герметичном контейнере, чтобы избежать попадания влаги и сохранить вкус и аромат.

  • Яичница с фасолью также подходит для замораживания. Разделите блюдо на порции и используйте герметичные морозильные контейнеры или пакеты для заморозки. Перед подачей разморозьте необходимую порцию в холодильнике и подогрейте на плите.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (5)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
5.0 из 5
5 оценок
5
5
4
0
3
0
2
0
1
0
Ирина
Ирина 01.08.2024
01.08.2024
Вкусное и полезное блюдо получилось. Когда увидела этот рецепт яичницы с фасолью, то сразу решила приготовить. Блюдо несложное в приготовлении, по вкусовым качествам всё хорошо сочетается.
Полезный (0)
Olga
Olga 01.08.2024
01.08.2024
Решила недавно приготовить яичницу с фасолью и осталась довольна. Фасоль придает яичнице оригинальный и приятный вкус. Теперь возьму на заметку и буду готовить такое как можно чаще
Полезный (0)
Анна
Анна 29.08.2024
29.08.2024
Приготовила недавно себе на завтрак яичницу с фасолью по данному рецепту. Мне понравилось, буду готовить еще, с фасолью яичница получается намного вкуснее. Радует что готовка проходит быстро
Полезный (0)
Инна Масло
Инна Масло 17.09.2024
17.09.2024
Особо фасоль никогда не признавала, но тут рецепт понравился своей доступностью, приготовила по нему и вышло реально классно. Плюс питательно и калорийность отметить стоит тоже). Лайк!)
Полезный (0)
Артём Бондаренко
Артём Бондаренко 18.10.2024
18.10.2024
Блюдо просто настоящий кладезь белка и очень подойдет тем, кто смотрит и следит за тем, что употребляет пищу. Также плюсик в кулинарную карму автору еще за то, что тут оливковое масло, а не подсолнечное.
Полезный (0)

Похожие рецепты

1984

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3544 рецепта

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки