Калорийность
166.38 ккал
Белки
3.04 гр.
Жиры
12.78 гр.
Углеводы
10.85 гр.
Сперва хорошенько сполосните морковь под водой, чтобы смыть всю грязь. После этого очистите морковь от кожуры с помощью овощечистки. Также удалите ботву с моркови.
Нарежьте морковь кружками по 5 мм. Также можно нарезать морковь кубиками. Кубики должны быть не очень большими, чтобы овощи готовились равномерно. Замороженный зеленый горошек залейте горячей водой. Оставьте его на 15 минут, пусть разморозится. Разогрейте духовку до 150 градусов. Это важно, чтобы овощи пеклись в горячей духовке и пропеклись как следует. Застелите противень пергаментом.
Положите в миску морковь и зеленый горошек. Добавьте оливковое масло и соль по вкусу. Перемешайте овощи, чтобы ингредиенты были полностью в масле с солью. Поставьте зеленый горошек с морковью в разогретую духовку. Запекайте овощи 30-35 минут до полной готовности. Когда все приготовится, достаньте противень и дайте овощам немного остыть. Приятного аппетита!
Возьмите масло с ароматом чеснока или трав вместо обычного оливкового. Блюдо станет вкуснее и ароматнее.
Возьмите молоко и муку, перемешайте. Добавьте любимые специи. Полейте этой смесью горошек и морковь перед отправлением в духовку. Так блюдо станет более сочным.
За несколько минут до готовности добавьте к моркови немного бальзамического соуса. Бальзамический соус придаст моркови сладковатый и слегка кислый вкус.
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью – петрушкой, базиликом или мятой. Это придаст свежий вкус и приятный аромат.
Включите гриль в духовке в конце приготовления. Так овощи станут румяными и хрустящими.
Для хранения поместите блюдо в герметичный контейнер и отправьте в холодильник.
Частая ошибка при заморозке запеченного горошка с морковью — недостаточное охлаждение блюда перед упаковкой. Из-за этого внутри контейнера образуется конденсат, который превращается в лёд. При разморозке овощи становятся водянистыми и теряют вкус. Дайте им хорошо остыть, а потом замораживайте.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
В этом эксклюзивном кулинарном рецепте представлено детальное рук...
Этот рецепт фасоли с пастой, томатом и маслинами - настоящее откр...
Этот кулинарный рецепт для стручковой фасоли с беконом станет нас...
Фалафель из бобов - превосходный выбор для любителей восточной ку...
Фасоль в ароматном томатном соусе – это аппетитное и питательное ...
Откройте для себя мир домашнего кулинарного мастерства с нашим ун...
Этот рецепт перцев, фаршированных чечевицей, идеально подходит дл...
Привлекательный и полезный рецепт зелёный горошек с индейкой - эт...
Гороховое пюре с микрозеленью — это изысканный и полезный рецепт ...
В этом эксклюзивном кулинарном рецепте мы раскроем секреты пригот...
Этот рецепт представляет собой руководство по приготовлению блюда...
Гарнир из стручковой фасоли – это отличное блюдо для тех, кто цен...
Тушёная стручковая фасоль - это восхитительный кулинарный рецепт,...
Вариант черной фасоли с овощами — это идеальное кулинарное решени...
Кулинарный рецепт тушёной свеклы с фасолью — это блюдо, которое л...
Гороховое пюре с сухариками - вкусное и сытное блюдо, которое лег...
Вкусные кулинарные рецепты
3600 рецептов
Посмотреть все закладки
