Бургер чикен бекон

Рецепт от Анастасия Пецевич

6463 просмотра

Приготовления 1 час

Порций 2

Очень вкусный и нежный домашний бургер чикен бекон. Наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить его очень легко и быстро. Таким бургером можно угостить своих друзей или родных. Он получается очень ярким и аппетитным, так что отлично будет смотреться даже за романтическим или праздничным ужином.

Булочки для бургеров

2 шт.
Куриные котлеты

2 шт.
Бекон

100 гр.
Сыр

50 гр.
Помидоры

3 шт.
Листья салата

50 гр.
Сметана (20%)

3 ст. л.
Чеснок

1 зубч.
Масло растительное

2 ст. л.
Соль, перец

по вкусу

Калорийность

435 ккал
Белки

20 гр.
Жиры

18 гр.
Углеводы

43 гр.

Для приготовления бургера вам понадобятся булочки для гамбургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом.
Куриные котлеты для приготовления бургера можете взять замороженные и пожарить их, следуя инструкции на упаковке. Либо приготовить котлеты самостоятельно, воспользовавшись нашим рецептом.
Помидоры и зелень тщательно промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Один помидор нарежьте кружочками. Листья салата можно нарезать на более маленькие кусочки, но это необязательно.
Сыр берите уже нарезанный, либо же нарежьте его сами ломтиками.
В сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и положите бекон. Всыпьте соль и перец по вкусу. Обжарьте бекон буквально по 2-4 минуты с каждой стороны. Когда бекон подзолотится, выключите огонь.
Теперь приготовьте томатный соус. Чеснок очистите от шелухи и пропустите его через пресс. Оставшиеся помидоры нарежьте кружочками. Положите помидоры и чеснок в блендер. Добавьте сметану и всыпьте соль с молотым перцем. Взбейте ингредиенты до однородной консистенции. Соус должен получиться немного жидким.
Последним шагом соберите бургер. Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. Нижнюю и верхнюю части смажьте свежеприготовленным томатным соусом изнутри. На нижнюю часть булки положите куриную котлету, затем пластинку сыра, поджаренный бекон, помидор кружочками и листья салата. Накройте бургер второй частью булочки. Закрепите всё деревянной шпажкой. Приятного аппетита!