Калорийность
330 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
36 гр.
Если у вас замороженное филе рыбы, то предварительно разморозьте его при комнатной температуре или в холодильнике. Филе белой рыбы нарежьте кружочками толщиной примерно в 2 см (можете делать это металлической специальной формой или ножом). Посолите нарезанное филе.
В миску с небольшим углублением разбейте яйцо и взбейте до появления пены. На одну тарелку высыпьте муку, а на другую панировочные сухари. В сковороду налейте растительное масло и хорошо разогрейте его. Каждый ломтик рыбы сперва обваляйте в муке, после в яйце и панировочных сухарях. Выкладывайте филе рыбы в панировке в разогретое масло и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты. Переложите рыбные котлетки на тарелку, застеленную салфетками, чтобы стекало лишнее масло.
Сыр берите уже нарезанный ломтиками, либо же сами нарежьте его тонкими ломтиками.
Для соуса в миску добавьте майонез. Откройте банку с огурцами, достаньте один и мелко нарежьте его. Укроп промойте и стряхните лишнюю воду. Измельчите укроп ножом. Отправьте огурцы и зелень к майонезу, добавьте горчицу и перемешайте. Соус для бургера, который называется Тар-тар, готов.
Для данного бургера вам понадобятся булочки для бургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом.
Булочки разрежьте на 2 части вдоль. Смажьте их изнутри свежеприготовленным соусом Тар-тар. На нижнюю часть булочки положите ломтик сыра, затем рыбную котлету и накройте верхней булочкой. Больше всего соуса должно находиться над рыбной котлетой. Бургер готов!
Вы можете не заморачиваться и взять уже готовый соус Тар-тар. А также можем предложить вам посмотреть ещё один рецепт данного соуса, вот ссылка.
Приятного аппетита!
Бефстроганов был придуман на «открытом столе» у графа Строганова в Одессе. Под «...
Ужин на двоих в честь Дня всех влюбленных - паста болоньезе в виде сердца. Сытны...
На приготовление этого блюда потребуется определённое время, но оно обязательно ...
Если вы предпочитаете завтракать бутербродами, то обязательно попробуйте самосто...
Овощное рагу с курицей — это вкусное и сытное блюдо. Готовится довольно просто: ...
Гриль-салат или просто шашлык с хрустящей закуской в одной тарелке. Прекрасное с...
Сочный, аппетитный и безумно вкусный гамбургер с беконом и грецким орехом прямо ...
Утиная грудка в пароварке очень быстро готовится, получается нежной, сочной. Она...
Желаете сами сделать вкуснейшую закуску к праздничному столу или просто “на буте...
Необычная начинка из тыквы и аджики отличает хинкали от традиционных грузинских....
Обязательно понравится не только вам, но и вашим родным! Отличный рецепт пригото...
Рецепт с идеально подобранными специями для маринада куриных голеней. В конце по...
Нет ничего вкуснее, чем бургер, приготовленный из курицы на гриле. Вы можете исп...
Куриные голени на сковороде можно подать как на семейный ужин, так и на любой пр...
Сочный, ароматный, мягкий и невероятно аппетитный бургер с жареными помидорами и...
Еще никогда цветная капуста не была такой вкусной, как в этой запеканке со смета...
Полезная, аппетитная и нежная рыба запеченная в лимонном соке. Подойдет к любому...
Индийская кухня богата на ароматы. В этом блюде используются гвоздика и лавровый...
Пошаговые рецепты
1974 рецепта