Калорийность
330 ккал
Белки
16 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
36 гр.
Если у вас замороженное филе рыбы, то предварительно разморозьте его при комнатной температуре или в холодильнике. Филе белой рыбы нарежьте кружочками толщиной примерно в 2 см (можете делать это металлической специальной формой или ножом). Посолите нарезанное филе.
В миску с небольшим углублением разбейте яйцо и взбейте до появления пены. На одну тарелку высыпьте муку, а на другую панировочные сухари. В сковороду налейте растительное масло и хорошо разогрейте его. Каждый ломтик рыбы сперва обваляйте в муке, после в яйце и панировочных сухарях. Выкладывайте филе рыбы в панировке в разогретое масло и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты. Переложите рыбные котлетки на тарелку, застеленную салфетками, чтобы стекало лишнее масло.
Сыр берите уже нарезанный ломтиками, либо же сами нарежьте его тонкими ломтиками.
Для соуса в миску добавьте майонез. Откройте банку с огурцами, достаньте один и мелко нарежьте его. Укроп промойте и стряхните лишнюю воду. Измельчите укроп ножом. Отправьте огурцы и зелень к майонезу, добавьте горчицу и перемешайте. Соус для бургера, который называется Тар-тар, готов.
Для данного бургера вам понадобятся булочки для бургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом.
Булочки разрежьте на 2 части вдоль. Смажьте их изнутри свежеприготовленным соусом Тар-тар. На нижнюю часть булочки положите ломтик сыра, затем рыбную котлету и накройте верхней булочкой. Больше всего соуса должно находиться над рыбной котлетой. Бургер готов!
Вы можете не заморачиваться и взять уже готовый соус Тар-тар. А также можем предложить вам посмотреть ещё один рецепт данного соуса, вот ссылка.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Невероятное сочетание ингредиентов: орехи, обжаренные вместе с кр...
Очень вкусный и нежный домашний бургер чикен бекон. Наш пошаговый...
Приготовьте классический чикен бургер, который понравится не толь...
Такой рецепт бургера понравится многим! Ведь бургер получается не...
Сочный бургер с двумя видами мяса и овощами. Приготовьте его по н...
Двойной чизбургер можно приготовить самостоятельно. Для этого вам...
Разнообразьте свой рацион питания бургером с сыром халуми! Это де...
Бургер с куриной котлетой и редисом - это очень необычное сочетан...
Сочный, аппетитный и безумно вкусный гамбургер с беконом и грецки...
В этом уникальном рецепте раскрываются секреты приготовления изыс...
Давайте вместе приготовим чизбургер домашний! Он получается намно...
Надоели обычные бургеры и хочется разнообразия? Тогда попробуйте ...
Ароматный и аппетитный чикен бургер, одним из главных ингредиенто...
Сочный и аппетитный бургер с яйцом и беконом по-домашнему! Такой ...
Это рецепт полезного бургера, содержащего большое количество насы...
Самый сырный бургер по нашему рецепту, который понравится всем! К...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки