Калорийность
167.92 ккал
Белки
10.26 гр.
Жиры
9.04 гр.
Углеводы
11.16 гр.
Необходимо пожарить котлеты для бургера. Вы можете использовать как заранее приготовленные, так и замороженные котлеты. Чтобы сделать вкус котлет более насыщенным, можно добавить шпинат на этапе подготовки фарша. Листья шпината тщательно промойте, удалите лишнюю воду, мелко нарежьте и вмешайте в фарш, тщательно перемешивая. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите котлеты из индейки и жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Тщательно вымойте помидор, огурец и зелень под проточной водой, затем обсушите их с помощью бумажных полотенец. Нарежьте помидор и огурец круглыми ломтиками. Листья салата и руколы можно оставить целыми либо порезать на меньшие кусочки, по желанию.
_1724671680.jpg)
Налейте в сковороду немного растительного масла и хорошо его прогрейте. Выложите кусочки бекона, приправьте солью и перцем по вашему вкусу. Жарьте бекон на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Когда бекон станет румяным, снимите сковороду с плиты.
Завершающим этапом соберите бургер. Разрежьте булочки пополам. Обе половинки смажьте кетчупом. На нижнюю часть булочки выложите лист салата, помидор, индюшиную котлету, руколу, огурцы и обжаренный бекон. Накройте верхней половиной булочки. Наслаждайтесь вашим бургером!
Чтобы бургер был сочным и сытным, добавьте в него ломтики авокадо — это придаст блюду насыщенный вкус и повысит содержание полезных жиров, белок тоже увеличится в количестве.
Советуем слегка обжарить на среднем огне булочки для бургеров, чтобы они стали золотистыми и хрустящими. Используйте немного масла для обжарки. После этого можно посыпать булочки не только кунжутом, но и различными семечками для дополнительного вкуса и аромата.
Добавьте к котлете из индейки ломтики сыра сразу после жарки, чтобы он успел расплавиться, а на салатный лист уложите красный лук, нарезанный кольцами. Вкус бургера значительно поменяется.
Для придания бургеру особого вкуса можно смешать майонез с кетчупом в равных пропорциях. Этот простой соус создаст нежную текстуру и добавит баланс сладости и легкой кислинки вашему бургеру. Он отлично сочетается как с индейкой, так и с беконом.
Перед тем как собирать бургер, дайте котлете немного отдохнуть после жарки — это позволит сокам равномерно распределиться и сделает блюдо более сочным и вкусным.
Чтобы сохранить свежесть бургера с котлетой из индейки и беконом, отдельно храните булочку и начинку. Булочки можно заморозить, а котлеты с беконом — завернуть в фольгу и держать в холодильнике, добавив соль, понадобится буквально щепотка.
Для долгосрочного хранения бургеров с котлетой из индейки и беконом можно использовать заморозку. Перед заморозкой плотно заверните каждый бургер в пищевую пленку или фольгу, чтобы избежать потери влаги. Размораживать лучше в холодильнике, а затем разогреть на среднем огне, чтобы сохранить текстуру булочки и сочность котлеты.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт представляет собой уникальное блюдо — десе...
Этот кулинарный рецепт станет вашим любимым, если вы цените утонч...
Домашний чизбургер – это блюдо, которое легко превратит ваш стол ...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт для бургера с расп...
Домашний рисовый бургер с креветками и редисом – это уникальное б...
Домашний бургер с красной капустой – это интересное и необычное б...
Откройте для себя искусство приготовления идеального веганского б...
Домашний бургер с чипсами — это идеальное блюдо для тех, кто хоче...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для создания яркого и на...
Этот кулинарный рецепт откроет вам дверь в мир невероятного вкуса...
Этот кулинарный рецепт предлагает оригинальное блюдо, которое ста...
Домашний бургер с куриной котлетой и редисом — отличный пример то...
Этот рисовый бургер с котлетой из лосося — идеальный вариант для ...
Мини-бургеры с ветчиной – это идеальное блюдо для тех, кто ищет ч...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет разно...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить оригинальное блюдо в...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
