Калорийность
167.92 ккал
Белки
10.26 гр.
Жиры
9.04 гр.
Углеводы
11.16 гр.
Необходимо пожарить котлеты для бургера. Вы можете использовать как заранее приготовленные, так и замороженные котлеты. Чтобы сделать вкус котлет более насыщенным, можно добавить шпинат на этапе подготовки фарша. Листья шпината тщательно промойте, удалите лишнюю воду, мелко нарежьте и вмешайте в фарш, тщательно перемешивая. Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите котлеты из индейки и жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Тщательно вымойте помидор, огурец и зелень под проточной водой, затем обсушите их с помощью бумажных полотенец. Нарежьте помидор и огурец круглыми ломтиками. Листья салата и руколы можно оставить целыми либо порезать на меньшие кусочки, по желанию.
_1724671680.jpg)
Налейте в сковороду немного растительного масла и хорошо его прогрейте. Выложите кусочки бекона, приправьте солью и перцем по вашему вкусу. Жарьте бекон на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Когда бекон станет румяным, снимите сковороду с плиты.
Завершающим этапом соберите бургер. Разрежьте булочки пополам. Обе половинки смажьте кетчупом. На нижнюю часть булочки выложите лист салата, помидор, индюшиную котлету, руколу, огурцы и обжаренный бекон. Накройте верхней половиной булочки. Наслаждайтесь вашим бургером!
Чтобы бургер был сочным и сытным, добавьте в него ломтики авокадо — это придаст блюду насыщенный вкус и повысит содержание полезных жиров, белок тоже увеличится в количестве.
Советуем слегка обжарить на среднем огне булочки для бургеров, чтобы они стали золотистыми и хрустящими. Используйте немного масла для обжарки. После этого можно посыпать булочки не только кунжутом, но и различными семечками для дополнительного вкуса и аромата.
Добавьте к котлете из индейки ломтики сыра сразу после жарки, чтобы он успел расплавиться, а на салатный лист уложите красный лук, нарезанный кольцами. Вкус бургера значительно поменяется.
Для придания бургеру особого вкуса можно смешать майонез с кетчупом в равных пропорциях. Этот простой соус создаст нежную текстуру и добавит баланс сладости и легкой кислинки вашему бургеру. Он отлично сочетается как с индейкой, так и с беконом.
Перед тем как собирать бургер, дайте котлете немного отдохнуть после жарки — это позволит сокам равномерно распределиться и сделает блюдо более сочным и вкусным.
Чтобы сохранить свежесть бургера с котлетой из индейки и беконом, отдельно храните булочку и начинку. Булочки можно заморозить, а котлеты с беконом — завернуть в фольгу и держать в холодильнике, добавив соль, понадобится буквально щепотка.
Для долгосрочного хранения бургеров с котлетой из индейки и беконом можно использовать заморозку. Перед заморозкой плотно заверните каждый бургер в пищевую пленку или фольгу, чтобы избежать потери влаги. Размораживать лучше в холодильнике, а затем разогреть на среднем огне, чтобы сохранить текстуру булочки и сочность котлеты.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для создания яркого и на...
В этом уникальном рецепте раскрываются секреты приготовления изыс...
Домашний чизбургер – это блюдо, которое легко превратит ваш стол ...
Этот кулинарный рецепт домашнего двойного чизбургера станет вашим...
Этот кулинарный рецепт представляет собой уникальное блюдо — десе...
Этот кулинарный рецепт подарит вам оригинальное блюдо, которое ле...
Этот кулинарный рецепт бургеров со свекольной котлетой и гуакамол...
Этот кулинарный рецепт домашнего бургера филе о фиш превратит ваш...
Домашний бургер с куриной котлетой и редисом — отличный пример то...
Мини-бургеры с ветчиной – это идеальное блюдо для тех, кто ищет ч...
Кулинарный рецепт бургера с жареным сыром халлуми — это идеальное...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить оригинальное блюдо в...
Этот кулинарный рецепт предлагает оригинальное блюдо, которое ста...
Этот кулинарный рецепт откроет вам дверь в мир невероятного вкуса...
Домашний бургер с креветками и листьями салата — это превосходное...
В домашних условиях приготовление сэндвич-бургера с ветчиной, сыр...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
