Калорийность
98.7 ккал
Белки
8.01 гр.
Жиры
2.01 гр.
Углеводы
12.33 гр.
Помойте креветки под холодной водой. Налейте воду в среднюю кастрюлю и доведите до кипения. Приправьте по вкусу. Как только вода закипит, добавьте креветки и варите 3-5 минут, пока они не станут ярко-оранжевыми. Остывшие креветки очистите от панциря.
Промойте под водой листья обычного салата и салата бакус, затем обсушите их бумажными полотенцами. Резать их необязательно. Огурец и помидор тщательно вымойте. Снимите кожуру с огурца и нарежьте его кружками. Помидор нарежьте аналогично.
_1725009855.jpg)
Для соуса к бургеру очистите чеснок и измельчите его с помощью чеснокодавки. Соедините сметану с измельченным чесноком в соуснице, добавьте соевый соус, немного соли и молотый перец. Тщательно перемешайте. Сметанный соус с чесноком для бургера готов.
Для создания бургера разрежьте булочки пополам вдоль. Обе половинки щедро намажьте свежеприготовленным соусом. На нижнюю часть уложите лист салата, затем добавьте огурец, помидор и креветки. Поверх этого расположите салат бакус и накройте верхней половиной булочки. Бургер готов!
Чтобы ваши бургеры с креветками были более сочными и ароматными, добавьте мелко нарезанный лук и немного горчицы. Лук придаст бургерам дополнительную сочность, а горчица – легкую пикантность. Такое сочетание сделает вкус начинки более насыщенным и выразительным, подчеркивая естественные нотки морепродуктов.
Для того чтобы придать бургерам свежести и легкости, перед сборкой блюда сбрызните креветки соком лимона. Кислинка лимона не только подчеркнет вкус морепродуктов, но и освежит общее восприятие рецепта. Это особенно хорошо работает, если вы подаете бургеры с салатом и свежими овощами.
Если вы хотите добавить своим бургерам хрустящую текстуру, используйте сухари и молоко. Обваляйте креветки в смеси из сухарей и молока, а затем обжарьте их на небольшом количестве растительного масла. Такая корочка добавит блюду новый уровень вкуса и текстуры, делая каждый укус особенно приятным и интересным. Это отличный способ сделать вкус домашних гамбургеров еще более оригинальным и насыщенным.
Для придания вашему бургеру с креветками изысканного вкуса, попробуйте приготовить соус с кунжутом. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета и добавьте его в соус. Кунжут придаст соусу приятный ореховый аромат и легкую хрустящую текстуру, что прекрасно дополнит нежный вкус креветок и свежих ингредиентов вашего бургера. Также можете добавить в соус майонез и тертый сыр пармезан. Не бойтесь вносить изменения в рецепты.
Чтобы сделать вкус вашего бургера с креветками более насыщенным и выразительным, внимательно подбирайте специи. Для этого блюда идеально подходят такие продукты, как молотый черный перец, паприка и немного сушеного чеснока. Эти специи подчеркнут естественный вкус креветок и добавят блюду пикантности.
Если вы готовите домашний бургер с креветками заранее, рекомендуется хранить все компоненты отдельно, чтобы сохранить их свежесть. Ваша булочка может стать мягкой и утратить хрустящую текстуру, если её хранить вместе с начинкой. Поэтому заверните булочку в пищевую пленку и держите её в прохладном месте, а креветки и овощи лучше хранить в герметичных контейнерах в холодильнике. Перед подачей просто соберите бургер и разогрейте булочку для восстановления её текстуры.
Для сохранения свежести и вкуса домашнего бургера с креветками, рекомендуется замораживать его компоненты отдельно. Заморозьте булочку и креветки в герметичных пакетах или контейнерах, чтобы предотвратить впитывание посторонних запахов и сохранить текстуру. Когда придет время готовить, просто разморозьте компоненты при комнатной температуре и соберите бургер.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Откройте для себя искусство приготовления идеального веганского б...
Мини-бургеры с ветчиной – это идеальное блюдо для тех, кто ищет ч...
Кулинарный рецепт бургера с жареным сыром халлуми — это идеальное...
Драник бургер – это кулинарный рецепт, который сочетает в себе лю...
Гамбургер с картошкой — это сытное блюдо, которое легко приготови...
Домашний бургер с чипсами — это идеальное блюдо для тех, кто хоче...
Этот кулинарный рецепт домашнего бургера филе о фиш превратит ваш...
Откройте для себя уникальный кулинарный рецепт для бургера с расп...
Этот кулинарный рецепт бургеров с яйцом и беконом — идеальный выб...
Этот кулинарный рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ище...
Домашний чизбургер – это блюдо, которое легко превратит ваш стол ...
Этот кулинарный рецепт подарит вам оригинальное блюдо, которое ле...
Этот кулинарный рецепт домашнего бургера с курицей — отличный спо...
Этот кулинарный рецепт бургера с сочной котлетой из индейки — иде...
Этот кулинарный рецепт откроет вам дверь в мир невероятного вкуса...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для создания яркого и на...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
