Калорийность
98.7 ккал
Белки
8.01 гр.
Жиры
2.01 гр.
Углеводы
12.33 гр.
Помойте креветки под холодной водой. Налейте воду в среднюю кастрюлю и доведите до кипения. Приправьте по вкусу. Как только вода закипит, добавьте креветки и варите 3-5 минут, пока они не станут ярко-оранжевыми. Остывшие креветки очистите от панциря.
Промойте под водой листья обычного салата и салата бакус, затем обсушите их бумажными полотенцами. Резать их необязательно. Огурец и помидор тщательно вымойте. Снимите кожуру с огурца и нарежьте его кружками. Помидор нарежьте аналогично.
_1725009855.jpg)
Для соуса к бургеру очистите чеснок и измельчите его с помощью чеснокодавки. Соедините сметану с измельченным чесноком в соуснице, добавьте соевый соус, немного соли и молотый перец. Тщательно перемешайте. Сметанный соус с чесноком для бургера готов.
Для создания бургера разрежьте булочки пополам вдоль. Обе половинки щедро намажьте свежеприготовленным соусом. На нижнюю часть уложите лист салата, затем добавьте огурец, помидор и креветки. Поверх этого расположите салат бакус и накройте верхней половиной булочки. Бургер готов!
Чтобы ваши бургеры с креветками были более сочными и ароматными, добавьте мелко нарезанный лук и немного горчицы. Лук придаст бургерам дополнительную сочность, а горчица – легкую пикантность. Такое сочетание сделает вкус начинки более насыщенным и выразительным, подчеркивая естественные нотки морепродуктов.
Для того чтобы придать бургерам свежести и легкости, перед сборкой блюда сбрызните креветки соком лимона. Кислинка лимона не только подчеркнет вкус морепродуктов, но и освежит общее восприятие рецепта. Это особенно хорошо работает, если вы подаете бургеры с салатом и свежими овощами.
Если вы хотите добавить своим бургерам хрустящую текстуру, используйте сухари и молоко. Обваляйте креветки в смеси из сухарей и молока, а затем обжарьте их на небольшом количестве растительного масла. Такая корочка добавит блюду новый уровень вкуса и текстуры, делая каждый укус особенно приятным и интересным. Это отличный способ сделать вкус домашних гамбургеров еще более оригинальным и насыщенным.
Для придания вашему бургеру с креветками изысканного вкуса, попробуйте приготовить соус с кунжутом. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета и добавьте его в соус. Кунжут придаст соусу приятный ореховый аромат и легкую хрустящую текстуру, что прекрасно дополнит нежный вкус креветок и свежих ингредиентов вашего бургера. Также можете добавить в соус майонез и тертый сыр пармезан. Не бойтесь вносить изменения в рецепты.
Чтобы сделать вкус вашего бургера с креветками более насыщенным и выразительным, внимательно подбирайте специи. Для этого блюда идеально подходят такие продукты, как молотый черный перец, паприка и немного сушеного чеснока. Эти специи подчеркнут естественный вкус креветок и добавят блюду пикантности.
Если вы готовите домашний бургер с креветками заранее, рекомендуется хранить все компоненты отдельно, чтобы сохранить их свежесть. Ваша булочка может стать мягкой и утратить хрустящую текстуру, если её хранить вместе с начинкой. Поэтому заверните булочку в пищевую пленку и держите её в прохладном месте, а креветки и овощи лучше хранить в герметичных контейнерах в холодильнике. Перед подачей просто соберите бургер и разогрейте булочку для восстановления её текстуры.
Для сохранения свежести и вкуса домашнего бургера с креветками, рекомендуется замораживать его компоненты отдельно. Заморозьте булочку и креветки в герметичных пакетах или контейнерах, чтобы предотвратить впитывание посторонних запахов и сохранить текстуру. Когда придет время готовить, просто разморозьте компоненты при комнатной температуре и соберите бургер.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для создания яркого и на...
Этот кулинарный рецепт предлагает оригинальное блюдо, которое ста...
Домашний бургер с чипсами — это идеальное блюдо для тех, кто хоче...
Мини-бургеры с ветчиной – это идеальное блюдо для тех, кто ищет ч...
Домашний чизбургер – это блюдо, которое легко превратит ваш стол ...
Попробуйте наш кулинарный рецепт гамбургера с луком жареным и оре...
Этот кулинарный рецепт домашнего бургера с курицей — отличный спо...
Гамбургер с картошкой — это сытное блюдо, которое легко приготови...
Этот кулинарный рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ище...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет разно...
Этот кулинарный рецепт станет вашим любимым, если вы цените утонч...
Домашний бургер с красной капустой – это интересное и необычное б...
Драник бургер – это кулинарный рецепт, который сочетает в себе лю...
Кулинарный рецепт бургера с жареным сыром халлуми — это идеальное...
Этот кулинарный рецепт представляет собой уникальное блюдо — десе...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить оригинальное блюдо в...
Вкусные кулинарные рецепты
3590 рецептов
Посмотреть все закладки
