Бургер с лососем

Рецепт от Анастасия Пецевич
7383 просмотра
Бургер с лососем
 
Приготовления 10 мин
Порций 2
Это рецепт полезного бургера, содержащего большое количество насыщенных жиров, белков и углеводов. Бургер с лососем станет отличным вариантом завтрака, обеда или ужина. Блюдо получается очень похожим на сэндвич. Готовится он в считанные минуты, только самые необходимые ингредиенты!

Ингредиенты на
порции

  • Веганские булочки
    2 шт.
  • Слабосоленый лосось
    200 гр.
  • Рукола
    150 гр.
  • Авокадо
    1 шт.
  • Творожный сыр
    80 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    417 ккал

  • Белки

    19 гр.

  • Жиры

    23 гр.

  • Углеводы

    35 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления веганского бургера используйте готовые веганские булочки для бургеров. Либо же приготовьте их самостоятельно по нашему рецепту Веганские булочки для бургеров.

  • Авокадо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте авокадо на 2 части и достаньте косточку. С помощью ложки отделите мякоть авокадо от кожуры. Мякоть нарежьте тонкими пластинами.

  • Помойте руколу и стряхните лишнюю жидкость. По необходимости нарежьте руколу более маленькими кусочками.

  • Слабосолёный лосось аккуратно нарежьте тонкими кусочками.

  • Возьмите булочки и разрежьте их вдоль наполовину. Нижнюю и верхнюю часть булки смажьте творожным сыром. На нижнюю булочку положите слой руколы, затем нарезанный лосось, авокадо и снова руколу. Накройте бургер второй частью веганской булочки. Приятного аппетита!

Советы

  • По желанию вы можете взять творожный сыр с различными добавками. К примеру, творожный сыр с зеленью или грибами.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

321

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2156 рецептов


Viber
WhatsApp