Бургер с начос

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
1 842 просмотр
Печать
1 ч. 20 мин
2022-07-16-4cj539-burger-s-nachos
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.03.2023
Пикантный, ароматный, сочный мексиканский бургер с начос! Ингредиенты удивительно хорошо сочетаются между собой. Такой бургер точно насытит вас на несколько часов. Блюдо получается очень аппетитным и выглядит достаточно ярко. Остроту вы можете регулировать сами, добавляя или убирая какие-либо специи.

Ингредиенты на
порции

  • Булочки для бургеров
    2 шт.
  • Говяжьи котлеты
    2 шт.
  • Бекон
    100
  • Начос
    50
  • Китайский соус
    3 ст. л.
  • Рукола
    100
  • Авокадо
    1 шт.
  • Майонез
    2 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Масло растительное
    для обжарки
  • Молотый перец чили
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    862 ккал

  • Белки

    30 гр.

  • Жиры

    48 гр.

  • Углеводы

    62.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления данного бургера вам понадобятся булочки для бургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно.

  • Также пожарьте говяжьи котлеты. Они могут быть замороженными или приготовленными вами. 

  • Авокадо промойте, разрежьте на 2 части и уберите косточку. Отделите мякоть от кожуры с помощью ложки. Нарежьте мякоть небольшими кубиками. Мякоть авокадо разомните вилкой до состояния пюре. Добавьте соль, молотый чёрный перец и перец чили. Перемешайте до сотояния однородной пасты. 

  • В сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и положите бекон. Всыпьте соль и перец по вкусу. Обжарьте бекон буквально по 2-4 минуты с каждой стороны. Когда бекон подзолотится, выключите огонь.

  • Китайский соус должен быть кисло-сладким или острым. Руколу промойте и стряхните лишнюю воду. 

  • Теперь можете собрать бургеры. Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. Нижнюю часть смажьте майонезом, положите руколу, сверху разместите котлету. Затем промажьте её китайским соусом, уложите начос, жареный бекон, ещё слой начос. Промажьте пастой из авокадо и накройте бургер верхней частью булочки. Ваш вкуснейший бургер готов!

Советы

  • Вы можете взять готовый китайский соус или проиготовить его самостоятельно.

  • Вместо майонеза, чтобы снизить калорийность, можете взять горчицу или сметану, смешанную с солью и молотым перцем.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

614

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3116 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки