Чикен бургер с чесночной пастой

Рецепт от Анастасия Пецевич
5313 просмотров
Чикен бургер с чесночной пастой
 
Приготовления 40 мин
Порций 2
Ароматный и аппетитный чикен бургер, одним из главных ингредиентов которого является чесночная паста. Готовится она очень просто и быстро. Сам бургер можно подавать как на семейные обеды или ужины, также и на праздничные. Вы можете заменять овощи, если желаете.

Ингредиенты на
порции

  • Булочки для бургеров
    2 шт.
  • Масло сливочное
    1 ст. л.
  • Куриные котлеты
    2 шт.
  • Огурцы
    2 шт.
  • Помидор
    1 шт.
  • Листья салата
    80 гр.
  • Сыр твёрдый
    100 гр.
  • Кетчуп
    3 ст. л.
  • Чеснок
    1 головка
  • Масло оливковое
    1,5 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    617 ккал

  • Белки

    27 гр.

  • Жиры

    22 гр.

  • Углеводы

    42 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления бургера вам понадобятся булочки для гамбургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом.

  • Куриные котлеты для приготовления бургера можете взять замороженные и пожарить их, следуя инструкции на упаковке. Либо приготовить котлеты самостоятельно, воспользовавшись нашим рецептом.

  • Овощи и зелень тщательно промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Огурцы нарежьте тонкими лентами, с этим отлично справится овощечистка. Помидор нарежьте кружочками.

  • Сыр берите уже нарезанный, либо же нарежьте его сами ломтиками.

  • Чеснок очистите от шелухи, зубчики поместите в блендер. Налейте оливковое масло и всыпьте щепотку соли. Взбейте ингредиенты до однородности. У вас должна получиться чесночная паста.

  • Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. В сковороде растопите сливочное масло. Булочки обжарьте с внутренней стороны на масле по пару минут. Должна образоваться золотистая корочка. Обжаренные булочки смажьте кетчупом. На нижнюю часть положите салат, затем куриную котлету и смажьте её сверху чесночной пастой. Далее разместите огурцы, ломтик сыра, помидор, снова слой салата и слой огурцов. Накройте бургер второй частью булки. Приятного аппетита!

Советы

  • Для приготовления чесночной пасты можно использовать не только оливковое масло, но и топленое сливочное масло.

  • Вместо кетчупа можно взять томатный соус. У нас есть рецепт домашнего томатного соуса здесь.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

231

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp