Калорийность
186.3 ккал
Белки
9.1 гр.
Жиры
11.0 гр.
Углеводы
10.7 гр.
Необходимо пожарить котлеты для бургера. Вы можете использовать как заранее приготовленные, так и замороженные котлеты. Для жарки котлет для бургера нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло. Выложите котлеты, обжаривайте их по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки и полной готовности.
_1724668615.jpg)
Тщательно промойте огурцы, помидоры и зелень под холодной водой, затем обсушите их с помощью бумажных салфеток. Огурцы нарежьте тонкими полосками, для этого удобно использовать овощечистку. Помидоры нарежьте круглыми ломтиками.
_1724668752.jpg)
Очистите чеснок от шелухи и положите его в чашу блендера. Добавьте немного оливкового масла и щепотку соли. Взбейте до получения однородной массы. В результате получится ароматная чесночная паста.
Для создания бургеров разрежьте булочки вдоль на две половины. В разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте внутренние стороны булочек до золотистой корочки. После обжарки, намажьте внутренние части булочек кетчупом. На нижнюю половину уложите салат, сверху разместите куриную котлету, которую следует смазать чесночной пастой. Затем добавьте огурцы, ломтик сыра, помидор, еще один слой салата и огурцы. Сыр используйте уже нарезанный либо нарежьте самостоятельно ломтиками. Накройте бургер верхней половиной булочки. Приятного аппетита!
Если вы сами готовите куриный фарш, добавьте в него тертый сыр, измельченный лук и майонез. Понадобится ложка майонеза. Это сделает бургер более насыщенным и сочным, а мясо не будет распадаться при готовке.
Для более интересной текстуры и вкуса попробуйте добавить к котлете куриное филе в панировке. Оно придаст хрустящую корочку и сочность вашему бургеру, а если добавить сверху сок лимона, это добавит легкую кислинку, которая отлично подчеркнет вкус всех ингредиентов. Создание таких блюд позволяет экспериментировать с вкусовыми сочетаниями, добавляя разнообразие в привычное меню и открывая новые кулинарные горизонты.
Чтобы гамбургеры имели особый вкус и текстуру, добавьте дополнительные свежие овощи и тонко нарезанный маринованный огурец. Это придаст вашему блюду приятную кислинку и хруст, делая гамбургеры более свежими и аппетитными.
Для придания яркого вкуса вашему бургеру, нарежьте лук кольцами и обжарьте до золотистой корочки. Добавьте его в начинку. Хрустящий и ароматный лук отлично дополнит сочные бургеры, придавая им пикантный оттенок.
Чтобы получить простой и вкусный соус для бургеров, можно смешать майонез с кетчупом в равных пропорциях. Этот классический микс придаст блюду одновременно сливочный и слегка сладковатый вкус, идеально дополняющий все ингредиенты.
Чтобы булочки для гамбургера сохранили свежесть, оберните их пищевой плёнкой и храните при комнатной температуре до двух дней. Чтобы они не потеряли мягкость, перед использованием слегка смажьте их маслом и подогрейте на сковороде.
Если вы желаете заморозить куриный бургер с готовой куриной котлетой, сначала дайте котлете полностью остыть. Затем поместите котлету между двумя половинками булочки и плотно оберните бургер пищевой пленкой или поместите его в герметичный пакет. Для лучшего результата рекомендуется замораживать каждый бургер отдельно. Перед употреблением размораживайте в холодильнике, а затем разогрейте в духовке или на гриле, чтобы сохранить хрустящую текстуру булочки и сочность котлеты.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Домашний рисовый бургер с креветками и редисом – это уникальное б...
Этот кулинарный рецепт станет вашим любимым, если вы цените утонч...
Этот рисовый бургер с котлетой из лосося — идеальный вариант для ...
Домашний чизбургер – это блюдо, которое легко превратит ваш стол ...
Гамбургер с картошкой — это сытное блюдо, которое легко приготови...
Этот кулинарный рецепт бургера с сочной котлетой из индейки — иде...
В этом уникальном рецепте раскрываются секреты приготовления изыс...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для создания яркого и на...
Кулинарный рецепт бургера с жареным сыром халлуми — это идеальное...
Домашний бургер с креветками и листьями салата — это превосходное...
Попробуйте наш кулинарный рецепт гамбургера с луком жареным и оре...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет разно...
Драник бургер – это кулинарный рецепт, который сочетает в себе лю...
В домашних условиях приготовление сэндвич-бургера с ветчиной, сыр...
Этот кулинарный рецепт бургеров с яйцом и беконом — идеальный выб...
Домашний бургер с чипсами — это идеальное блюдо для тех, кто хоче...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
