Бургер с беконом и красной капустой

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
2 283 просмотра
Печать
35 мин
2022-07-13-81bacd-burger
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 04.01.2023
Сочный бургер с двумя видами мяса и овощами. Приготовьте его по нашему рецепту и угостите семью или друзей, им точно понравится. Много времени у вас не уйдёт. Такой бургер насытит вас надолго!

Ингредиенты на
порции

  • Булочки для бургеров
    2 шт.
  • Говяжьи котлеты
    2 шт.
  • Бекон
    150
  • Красная капуста
    100
  • Красный лук
    1 шт.
  • Помидор
    1 шт.
  • Рукола
    100
  • Твердый сыр
    60
  • Чесночный соус
    3 ст. л.
  • Масло растительное
    для обжарки
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    728 ккал

  • Белки

    24 гр.

  • Жиры

    31 гр.

  • Углеводы

    52 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления данного бургера вам понадобятся булочки для бургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно.

  • Также пожарьте говяжьи котлеты. Они могут быть замороженными или приготовленными вами.

  • В сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и положите бекон. Всыпьте соль и перец по вкусу. Обжарьте бекон буквально по 2-4 минуты с каждой стороны. Когда бекон подзолотится, выключите огонь.

  • Все овощи и зелень промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Помидор нарежьте кольцами. Красный лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами. Красную капусту мелко нашинкуйте ножом. Руколу можете нарезать более мелкими кусочками.

  • Твёрдый сыр нарежьте тонкими ломтиками.

  • Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. Нижнюю и верхнюю части смажьте чесночным соусом изнутри. На нижнюю булку положите говяжью котлету, сверху ломтик сыра. Затем разместите помидор, красную капусту, лук кольцами, положите бекон, руколу и накройте бургер второй частью булки. Приятного аппетита!

Советы

  • Вы можете использовать уже готовый чесночный соус или приготовить его самостоятельно. Рецепт соуса здесь.

  • Помидоры можете брать любого сорта. Сюда отлично подойдёт помидор жёлтого сорта, такой плод более сладкий и мягкий.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

761

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

3131 рецепт

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки