Бургер с расплавленным сыром

anastasia_petsevici
Рецепт от Анастасия Пецевич
1 722 просмотр
Печать
50 мин
2022-07-19-1ysmwc-gamburger-s-syreom
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 20.03.2023
Самый сырный бургер по нашему рецепту, который понравится всем! Калорий в нём немало, однако удовольствия от поедания такого вкусного бургера вы получите много. Отлично впишется как в повседневное, так и в праздничное меню!

Ингредиенты на
порции

  • Булочки для бургеров
    2 шт.
  • Говяжьи котлеты
    2 шт.
  • Малосольные огурцы
    2 шт.
  • Бекон
    150
  • Сыр твёрдый
    100
  • Белый лук
    1 шт.
  • Майонез
    3 ст. л.
  • Масло сливочное
    2 ст. л.
  • Соль, перец
    по вкусу
  • Масло растительное
    для обжарки

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    711 ккал

  • Белки

    28 гр.

  • Жиры

    37.5 гр.

  • Углеводы

    42 гр.

Пошаговая инструкция

  • Для приготовления данного бургера вам понадобятся булочки для бургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно.

  • Также пожарьте говяжьи котлеты. Они могут быть замороженными или приготовленными вами. 

  • В сковороду налейте растительное масло, разогрейте его и положите бекон. Всыпьте соль и перец по вкусу. Обжарьте бекон буквально по 2-4 минуты с каждой стороны. Когда бекон подзолотится, выключите огонь.

  • Банку с малосольными огурцами откройте и извлеките 2 огурца. Нарежьте их кружочками.

  • Лук очистите от шелухи и нарежьте кольцами. 

  • Твёрдый сыр нарежьте тонкими ломтиками.

  • Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. В сковороде растопите сливочное масло. Булочки обжарьте с внутренней стороны на масле по пару минут. Должна образоваться золотистая корочка. Обжаренные булочки смажьте майонезом изнутри. 

  • На нижнюю часть булки поместите малосольные огурцы, а сверху говяжью котлету. На неё положите несколько ломтиков сыра. Возьмите газовую горелку и и на расстоянии, примерно 20 см от бургера, опалите сыр со всех сторон. Сыр должен расплавится и начать течь. На расплавленном сыре разместите бекон и нарезанный лук. Накройте бургер второй частью булочки. Приятного аппетита!

Советы

  • Для этого бургера лучше всего подойдёт сыр моцарелла или голландский твёрдый сыр.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

574

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2839 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки