Калорийность
484 ккал
Белки
22.4 гр.
Жиры
38.5 гр.
Углеводы
14.3 гр.
Необходимо пожарить котлеты для бургера. Вы можете использовать как заранее приготовленные, так и замороженные котлеты. Для жарки котлет для бургера нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло. Выложите котлеты, обжаривайте их по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки и полной готовности.
Влейте растительное масло в сковороду и хорошенько его разогрейте. Добавьте ломтики бекона, соль и перец по вкусу. Обжаривайте каждый кусочек примерно по 2-4 минуты с обеих сторон. Когда бекон приобретёт золотистый оттенок, уберите сковороду с плиты.
Откройте банку с малосольными огурцами и достаньте два огурца. Порежьте их на кружочки. Лук очистите от кожуры и нарежьте кольцами.
Разрежьте булочки для бургеров пополам. На сковороде растопите сливочное масло и обжаривайте булочки с внутренней стороны до появления золотистой корочки. В течение пары минут получите идеальную хрустящую текстуру. После обжаривания смажьте внутренние стороны булочек майонезом.
На нижнюю часть булочки уложите малосольные огурцы, затем говяжью котлету. Сверху положите несколько ломтиков сыра. Используйте уже нарезанный либо нарежьте самостоятельно ломтиками. Далее возьмите газовую горелку, держа её на расстоянии около 20 см от бургера, чтобы расплавить сыр с всех сторон до состояния течения. На расплавленный сыр выложите кусочки бекона и нарезанный лук. Завершите сборку, накрыв бургер второй половинкой булочки. Такой бургер с расплавленным сыром отлично дополнит корзина с хрустящим картофелем фри. Наслаждайтесь вашим блюдом!
Для улучшения вкуса вашего бургера приготовьте фарш с рубленым луком и пряностями. Это придаст котлетам глубину аромата и сделает их более сочными. Если хотите добиться максимального вкусового эффекта, заранее замаринуйте котлету с любимыми специями.
Выбор сыра для бургера имеет значение. Знаменитый чеддер идеально подходит благодаря своей текстуре и насыщенному вкусу. Если вы не хотите использовать горелку, выложите его на котлету в последние минуты готовки и накройте крышкой. Такой подход обеспечит отличное сочетание расплавленного сыра и других ингредиентов.
Для придания вашему бургеру дополнительной свежести и текстуры, добавьте сочный помидор и хрустящие листья салата между котлетой и сыром. Это не только усилит вкус, но и добавит приятную контрастность между теплой котлетой и прохладными овощами.
Для создания более изысканного вкуса вашего бургера попробуйте дополнить соус оливковым маслом. Это добавит глубину вкуса и легкий аромат, улучшая общий профиль блюда. Просто смешайте оливковое масло с соусом перед нанесением на булочки для идеального сочетания.
Чтобы добавить дополнительный вкус вашему бургеру, попробуйте приготовить блюдо с овощами на гриле. Обжарьте ломтики помидоров, перца и лука на гриле до появления карамелизированной корочки. Эти овощи придадут вашему бургеру насыщенный и дымный вкус.
Если у вас остались бургеры после готовки, храните их в герметичном контейнере в холодильнике. Чтобы сохранить текстуру и вкус, разделите порции в отдельных пакетах или контейнерах, избегая контакта с влагой. Тогда каждая порция бургера останется свежей.
При заморозке бургеров с расплавленным сыром, сначала охладите их до комнатной температуры, чтобы избежать образования конденсата. Упакуйте каждую порцию в пленку или фольгу, а затем поместите в герметичный морозильный пакет. Для лучшего результата, замораживайте бургеры отдельно, чтобы избежать их слипания и сохранить текстуру после размораживания.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Домашний чизбургер – это блюдо, которое легко превратит ваш стол ...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет разно...
Этот кулинарный рецепт идеально подойдет для создания яркого и на...
Этот кулинарный рецепт станет вашим любимым, если вы цените утонч...
Попробуйте наш кулинарный рецепт гамбургера с луком жареным и оре...
В домашних условиях приготовление сэндвич-бургера с ветчиной, сыр...
Этот кулинарный рецепт домашнего двойного чизбургера станет вашим...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить оригинальное блюдо в...
Мини-бургеры с ветчиной – это идеальное блюдо для тех, кто ищет ч...
Домашний бургер с креветками и листьями салата — это превосходное...
Этот кулинарный рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ище...
Этот кулинарный рецепт подарит вам оригинальное блюдо, которое ле...
Драник бургер – это кулинарный рецепт, который сочетает в себе лю...
Этот кулинарный рецепт домашнего бургера филе о фиш превратит ваш...
Домашний бургер с куриной котлетой и редисом — отличный пример то...
Этот кулинарный рецепт бургера с сочной котлетой из индейки — иде...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
