Калорийность
398 ккал
Белки
13 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
36 гр.
Для приготовления бургера вам понадобятся булочки для гамбургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом.
Куриное филе промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе крупными кусочками. Можно воспользоваться специальной круглой металлической формой.
В небольшую миску высыпьте половину от всего количества панировочных сухарей и добавьте к ним воду, перемешайте. На другую тарелку высыпьте оставшиеся сухари, которые понадобятся вам для панировки.
В сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Нарезанное филе посолите и поперчите. Каждый кусок обмокните сперва с меси сухарей и воды, после чего обваляйте в панировочных сухарях. Выложите куриное филе в кляре в разогретое масло и обжаривайте с каждой стороны по 6-8 минут. Вы можете также пожарить их во фритюре, т.е. разогреть такое количество масло, чтобы оно полностью покрывало филе в панировке. Котлеты должны обрести золотисый оттенок и прожариться изнутри. Готовые куриные котлеты в кляре выкладывайте на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы стекало лишнее масло.
Листья салата промойте под прохладной водой и стряхните лишнюю жидкость.
Последним шагом соберите бургер. Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. Нижнюю часть смажьте майонезом, а верхнюю кетчупом. На нижнюю часть булки положите листья салата, сверху куриную котлету, обжаренную в кляре, и снова листья салата. Накройте бургер второй булкой. Приятного аппетита!
Вы можете использовать готовый майонез или приготовить его сами. Рецепт можете найти здесь.
Курицу необязательно готовить в кляре. Можете просто обжарить её на сливочном или растительном масле с каждой стороны по 5 минут. Такой вариант приготовления мяса считается даже более полезным.
Приятного аппетита!
Замените обычный пшеничный лаваш на сырный и вот перед вами уже новая шаурма с и...
Вкусная, сытная и простая в приготовлении острая азиатская лапша с креветками и ...
Супер быстро и супер вкусно - это об этом рецепте классических котлет по-киевски...
Отличный вариант завтрака для всей семьи! Вареники, которые готовятся без лишних...
В качестве гарнира к перепёлке в этом рецепте используются клёцки домашнего приг...
Это рецепт той самой курочки, которая когда-то запала в душу. Сочная внутри и хр...
Нежное, аппетитное блюдо, которое обязательно вам понравится. Можно использовать...
Эти рулетики будут интересным вариантом закуски на празднике или фуршете, ведь о...
Бефстроганов был придуман на «открытом столе» у графа Строганова в Одессе. Под «...
Вкусная и ароматная пицца с песто готовится очень просто и быстро, если в запасе...
Вы искали бюджетный и необычный вариант лазаньи? Поздравляю, вы его нашли! Думае...
Питательное рагу из овощей не оставит вас голодным на обед. Очень легкое на вкус...
Если вы ищите вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола, то...
Приготовьте мясные тефтели в томатном соусе по этому простому рецепту! Такое блю...
Нет лучшего воскресного угощения для всей семьи, чем вкусная и горячая домашняя ...
Традиционно для этого марокканского блюда берётся говядина, поскольку она облада...
Очень вкусный и нежный домашний бургер чикен бекон. Наш пошаговый рецепт поможет...
В этом рецепте используются креветки - один из наиболее доступных морепродуктов....
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2156 рецептов