Калорийность
398 ккал
Белки
13 гр.
Жиры
14 гр.
Углеводы
36 гр.
Для приготовления бургера вам понадобятся булочки для гамбургеров. Их можно взять уже готовыми, либо же приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим пошаговым рецептом.
Куриное филе промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе крупными кусочками. Можно воспользоваться специальной круглой металлической формой.
В небольшую миску высыпьте половину от всего количества панировочных сухарей и добавьте к ним воду, перемешайте. На другую тарелку высыпьте оставшиеся сухари, которые понадобятся вам для панировки.
В сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Нарезанное филе посолите и поперчите. Каждый кусок обмокните сперва с меси сухарей и воды, после чего обваляйте в панировочных сухарях. Выложите куриное филе в кляре в разогретое масло и обжаривайте с каждой стороны по 6-8 минут. Вы можете также пожарить их во фритюре, т.е. разогреть такое количество масло, чтобы оно полностью покрывало филе в панировке. Котлеты должны обрести золотисый оттенок и прожариться изнутри. Готовые куриные котлеты в кляре выкладывайте на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы стекало лишнее масло.
Листья салата промойте под прохладной водой и стряхните лишнюю жидкость.
Последним шагом соберите бургер. Булочки для бургеров разрежьте вдоль на 2 части. Нижнюю часть смажьте майонезом, а верхнюю кетчупом. На нижнюю часть булки положите листья салата, сверху куриную котлету, обжаренную в кляре, и снова листья салата. Накройте бургер второй булкой. Приятного аппетита!
Вы можете использовать готовый майонез или приготовить его сами. Рецепт можете найти здесь.
Курицу необязательно готовить в кляре. Можете просто обжарить её на сливочном или растительном масле с каждой стороны по 5 минут. Такой вариант приготовления мяса считается даже более полезным.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Очень вкусный и нежный домашний бургер чикен бекон. Наш пошаговый...
Непривычный для нас вид бургера - вместо булочек рис, а котлета п...
Давайте вместе приготовим чизбургер домашний! Он получается намно...
Такой рецепт бургера понравится многим! Ведь бургер получается не...
Это рецепт полезного бургера, содержащего большое количество насы...
Никогда не пробовали бургер из драников? Тогда это знак! Приготов...
Надоели обычные бургеры и хочется разнообразия? Тогда попробуйте ...
Безумно вкусный, сочный и аппетитный бургер Тейсти прямо на вашей...
Приготовьте в домашних условиях восхитительное блюдо с нашим кули...
Удивите своих родных и близких ярким и аппетитным бургером с яйцо...
Сочный и аппетитный бургер с яйцом и беконом по-домашнему! Такой ...
Ароматный и аппетитный чикен бургер, одним из главных ингредиенто...
Полезные бургеры, которые подходят для вегетарианского типа питан...
Двойной чизбургер можно приготовить самостоятельно. Для этого вам...
Это рецепт нестандартного бургера в сладком виде с ягодами. Обычн...
Сочный, ароматный, мягкий и невероятно аппетитный бургер с жарены...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки