Калорийность
437 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
15 гр.
Сперва приготовьте рис по нашему рецепту. Его будете использовать вместо привычных булочек для бургеров.
Далее приготовьте лососевые котлеты. Для этого промойте филе лосося под холодной водой и обсушите его бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки. Переместите нарезанный лосось в чашу блендера и разбейте к нему яйцо. Всыпьте муку, соль и перец и включите блендер. Взбейте ингредиенты до однородной кашеобразной массы.
На сковороду налейте растительное масло, разогрейте его. Сформируйте котлеты из лососевой массы (это можно сделать с помощью специальной круглой металлической формы). Положите котлеты на сковороду и жарьте их с каждой стороны под закрытой крышкой до появления золотистой корочки. Это может занять от 4 до 8 минут. При этом огонь должен быть умеренным. Готовые котлеты перекладывайте на тарелку, застеленную салфетками, чтобы стекало лишнее масло.
Авокадо промойте. Разрежьте авокадо на 2 части, достаньте косточку. Извлеките мякоть из кожуры и нарежьте авокадо небольшими кубиками. Нарезанный авокадо положите в миску, посолите и поперчите, добавьте соевый соус. Ложкой перемешайте авокадо.
Листья салата промойте и стряхните лишнюю воду.
Чтобы сформировать рисовые булочки, возьмите маленькую углубленную мисочку или формочку в виде полукруга. Поместите туда рис и плотно утрамбуйте. После чего достаньте рис целиком. Вы можете ножом разрезать рис на 2 части по горизонтали. Смажьте каждую половину булочки чесночным соусом, на одну из них положите лист салата, лососевую котлету, разместите авокадо в соевом соусе и накройте другой рисовой булочкой. Сверху бургеры посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Для приготовления рисовых булочек берите только специальный рис для суши. У вас отлично получится сформировать нужную форму, т.к. рис сам по себе достаточно клейкий.
Вы можете использовать готовый чесночный соус или приготовить его самостоятельно по нашему рецепту.
В данном случае мы описываем приготовление низкокалорийных лососевых котлет. Если вы предпочитаете более классический вариант котлет, тогда добавьте немного белого хлеба и молока к филе лосося и смешайте это всё до однородности. После чего уже можете жарить котлеты.
Перед тем, как отправить котлеты обжариваться, вы можете обвалять их в панировочных сухарях.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Двойной чизбургер можно приготовить самостоятельно. Для этого вам...
Сочный, аппетитный и безумно вкусный гамбургер с беконом и грецки...
Давайте вместе приготовим чизбургер домашний! Он получается намно...
Это рецепт полезного бургера, содержащего большое количество насы...
Надоели обычные бургеры и хочется разнообразия? Тогда попробуйте ...
Бургер с куриной котлетой и редисом - это очень необычное сочетан...
Разнообразьте свой рацион питания бургером с сыром халуми! Это де...
Сочный бургер с двумя видами мяса и овощами. Приготовьте его по н...
Пикантный, ароматный, сочный мексиканский бургер с начос! Ингреди...
Если вы не знаете, чем удивить гостей, то попробуйте приготовить ...
Ароматный и аппетитный чикен бургер, одним из главных ингредиенто...
Полезные бургеры, которые подходят для вегетарианского типа питан...
Такой рецепт бургера понравится многим! Ведь бургер получается не...
Очень вкусный и нежный домашний бургер чикен бекон. Наш пошаговый...
Приготовьте классический чикен бургер, который понравится не толь...
Сочный и аппетитный бургер с яйцом и беконом по-домашнему! Такой ...
Вкусные кулинарные рецепты
3017 рецептов
Посмотреть все закладки
