Калорийность
521 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
34 гр.
Булочки для бургеров разрежьте на 2 части. Разогрейте сухую антипригарную сковороду, положите булочки внутренней стороной на сковороду и поджарьте их на слабом огне до золотистой корочки.
Чеснок очистите, зубчики пропустите через пресс. Петрушку промойте и мелко нарежьте. Базилик также промойте, используйте только свежие листья. Лимон разрежьте на 2 части. Из одной половинки лимона выдавите сок, используя соковыжималку.
Слейте лишнюю жидкость с оливок и поместите их в блендер. Добавьте в блендер чеснок, петрушку, базилик, красный винный уксус, лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Взбивайте ингредиенты до получения однородной пасты. На нижнюю часть булочки равномерно распределите оливковую пасту.
Колбасу салями нарежьте тонкими слайсами. Сыр тоже нарежьте тонкими ломтиками или натрите на мелкой тёрке. Положите слой сыра поверх пасты. Сверху уложите листики свежего базилика, салями выложите следующим слоем. Повторите слой сыра и базилика. Завершите сэндвич-бургер, накрыв его верхней половиной булочки.
Перед подачей можно слегка подогреть бургер в микроволновой печи или на сковороде, чтобы сыр немного расплавился. Сэндвич-бургер готов к употреблению! Следуя этим шагам, вы получите невероятно вкусный и ароматный сэндвич-бургер с салями и оливковой пастой, который станет отличным дополнением к вашему столу!
Выбирайте высококачественное оливковое масло первого холодного отжима для приготовления оливковой пасты. Это добавит бургеру насыщенный аромат и приятную нотку.
Перед тем, как поджарить булочки на сковороде, попробуйте смазать их небольшим количеством чесночного масла или добавить травяные специи для более насыщенного вкуса и аромата.
Приготовление оливковой пасты в домашних условиях позволяет контролировать её вкус и консистенцию. Добавьте немного каперсов или анчоусов для более глубокого и сложного вкуса.
Используйте свежие травы для оливковой пасты и как дополнение к бургеру. Свежий базилик, орегано, и тимьян добавят блюду свежести и аромата.
Экспериментируйте с разными сортами сыра, помимо традиционного твёрдого. Мягкие сорта сыра, такие как моцарелла или бри, могут добавить новую текстуру и вкусовые ощущения вашему сэндвич-бургеру.
Чтобы сохранить свежесть и текстуру бургера, храните булочки, оливковую пасту, салями и другие ингредиенты отдельно. Собирайте бургер непосредственно перед употреблением.
Для максимального сохранения вкуса и свежести, попробуйте упаковать отдельные компоненты бургера в вакуумные пакеты. Это минимизирует контакт с воздухом и предотвратит высыхание ингредиентов, особенно если вы планируете хранить их более нескольких дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Самый сырный бургер по нашему рецепту, который понравится всем! К...
Сочный, аппетитный и безумно вкусный гамбургер с беконом и грецки...
Ароматный и аппетитный чикен бургер, одним из главных ингредиенто...
Бургер с куриной котлетой и редисом - это очень необычное сочетан...
Сочный, ароматный, мягкий и невероятно аппетитный бургер с жарены...
Это рецепт полезного бургера, содержащего большое количество насы...
Невероятное сочетание ингредиентов: орехи, обжаренные вместе с кр...
Это рецепт нестандартного бургера в сладком виде с ягодами. Обычн...
Если вы не знаете, чем удивить гостей, то попробуйте приготовить ...
Надоели обычные бургеры и хочется разнообразия? Тогда попробуйте ...
Сочный и аппетитный бургер с яйцом и беконом по-домашнему! Такой ...
Немало людей любят бургер филе-о-фиш из ресторанов быстрого питан...
Непривычный для нас вид бургера - вместо булочек рис, а котлета п...
Приготовьте классический чикен бургер, который понравится не толь...
В домашних условиях приготовление сэндвич-бургера с ветчиной, сыр...
Нет ничего вкуснее, чем бургер, приготовленный из курицы на гриле...
Вкусные кулинарные рецепты
3021 рецепт
Посмотреть все закладки
