Калорийность
521 ккал
Белки
21 гр.
Жиры
25 гр.
Углеводы
34 гр.
Булочки для бургеров разрежьте на 2 части. Разогрейте сухую антипригарную сковороду, положите булочки внутренней стороной на сковороду и поджарьте их на слабом огне до золотистой корочки.
Чеснок очистите, зубчики пропустите через пресс. Петрушку промойте и мелко нарежьте. Базилик также промойте, используйте только свежие листья. Лимон разрежьте на 2 части. Из одной половинки лимона выдавите сок, используя соковыжималку.
Слейте лишнюю жидкость с оливок и поместите их в блендер. Добавьте в блендер чеснок, петрушку, базилик, красный винный уксус, лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу. Взбивайте ингредиенты до получения однородной пасты. На нижнюю часть булочки равномерно распределите оливковую пасту.
Колбасу салями нарежьте тонкими слайсами. Сыр тоже нарежьте тонкими ломтиками или натрите на мелкой тёрке. Положите слой сыра поверх пасты. Сверху уложите листики свежего базилика, салями выложите следующим слоем. Повторите слой сыра и базилика. Завершите сэндвич-бургер, накрыв его верхней половиной булочки.
Перед подачей можно слегка подогреть бургер в микроволновой печи или на сковороде, чтобы сыр немного расплавился. Сэндвич-бургер готов к употреблению! Следуя этим шагам, вы получите невероятно вкусный и ароматный сэндвич-бургер с салями и оливковой пастой, который станет отличным дополнением к вашему столу!
Выбирайте высококачественное оливковое масло первого холодного отжима для приготовления оливковой пасты. Это добавит бургеру насыщенный аромат и приятную нотку.
Перед тем, как поджарить булочки на сковороде, попробуйте смазать их небольшим количеством чесночного масла или добавить травяные специи для более насыщенного вкуса и аромата.
Приготовление оливковой пасты в домашних условиях позволяет контролировать её вкус и консистенцию. Добавьте немного каперсов или анчоусов для более глубокого и сложного вкуса.
Используйте свежие травы для оливковой пасты и как дополнение к бургеру. Свежий базилик, орегано, и тимьян добавят блюду свежести и аромата.
Экспериментируйте с разными сортами сыра, помимо традиционного твёрдого. Мягкие сорта сыра, такие как моцарелла или бри, могут добавить новую текстуру и вкусовые ощущения вашему сэндвич-бургеру.
Чтобы сохранить свежесть и текстуру бургера, храните булочки, оливковую пасту, салями и другие ингредиенты отдельно. Собирайте бургер непосредственно перед употреблением.
Для максимального сохранения вкуса и свежести, попробуйте упаковать отдельные компоненты бургера в вакуумные пакеты. Это минимизирует контакт с воздухом и предотвратит высыхание ингредиентов, особенно если вы планируете хранить их более нескольких дней.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рисовый бургер с котлетой из лосося — идеальный вариант для ...
Этот кулинарный рецепт подарит вам оригинальное блюдо, которое ле...
Этот кулинарный рецепт станет находкой для всех, кто обожает блюд...
Этот кулинарный рецепт бургера с сочной котлетой из индейки — иде...
Кулинарный рецепт бургера с жареным сыром халлуми — это идеальное...
Этот кулинарный рецепт бургеров с яйцом и беконом — идеальный выб...
Попробуйте наш кулинарный рецепт гамбургера с луком жареным и оре...
Этот кулинарный рецепт домашнего бургера филе о фиш превратит ваш...
Этот кулинарный рецепт позволяет приготовить оригинальное блюдо в...
Этот кулинарный рецепт бургеров со свекольной котлетой и гуакамол...
Гамбургер с картошкой — это сытное блюдо, которое легко приготови...
Этот кулинарный рецепт представляет собой уникальное блюдо — десе...
Этот кулинарный рецепт станет вашим любимым, если вы цените утонч...
Этот кулинарный рецепт предлагает оригинальное блюдо, которое ста...
Домашний бургер с красной капустой – это интересное и необычное б...
Драник бургер – это кулинарный рецепт, который сочетает в себе лю...
Вкусные кулинарные рецепты
3611 рецептов
Посмотреть все закладки
