Вкусные голубцы на сковороде

Рецепт от Topfood
12581 просмотр
Вкусные голубцы на сковороде
 
Приготовления 30 мин
Порций 6
Когда на готовку у вас не так много времени, а покушать чего-то интересного хочется, приготовьте ленивые голубцы. Очень простой и вкусный рецепт, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты на
порции

  • Фарш мясной
    400,2 гр.
  • Рис
    100,2 гр.
  • Капуста белокочанная
    250,2 гр.
  • Морковь
    1,2 шт.
  • Лук репчатый
    1,2 шт.
  • Сметана
    1,8 стол.л.
  • Томатная паста
    1,8 стол.л.
  • Вода
    1,2 стак.
  • Растительное масло
    1,8 стол.л.
  • Лавровый лист
    по вкусу
  • Соль, перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    182 ккал

  • Белки

    5 гр.

  • Жиры

    14 гр.

  • Углеводы

    10 гр.

Пошаговая инструкция

  • Промываем рис и просто заливаем его кипятком. Оставляем на 10 минут.

  • Измельчаем капусту, морковь и лук.

  • Сливаем воду с риса и смешиваем с фаршем, луком, морковкой и капустой. Добавляем специи и формируем голубцы.

  • Немного обжариваем голубцы, буква 2 минуты с каждой стороны.

  • Смешиваем томатную пасту со сметаной и водой. Заливаем ими голубцы, ставим лавровый лист и тушим под крышкой 15-20 минут. Голубцы получаются очень сочными, просто идеальный гарнир! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

547

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2186 рецептов


Viber
WhatsApp