Калорийность
772.5 ккал
Белки
42.5 гр.
Жиры
30.6 гр.
Углеводы
84.1 гр.
Почистить лук, мелко нарезать и пожарить на растительном масле.
Морковь почистить, натереть на терке. Добавить к луку.
Кабачок нарезать кубиками и тушить 10-15 минут. Приправить любимыми специми на свой вкус.
Фарш отдельно обжарить со специями (соль, перец и другие на выбор) в сковороде, пока не станет мясо мягким. Сосиску нарезать кубиками и также пожарить.
Далее на дно сотейника выкладываем тушеные овощи, затем фарш и в конце гречку. Перед этим крупу промываем в воде несколько раз. Блюдо заливаем бульоном так, чтобы жидкость была на пол сантиметра выше крупы. В конце накрываем крышкой, ставим в духовку томить на 15 минут при температуре 180 градусов.
Спустя 15 минут все ингредиенты перемешать и поставить запекаться еще на полчаса.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Если не знаете, как приготовить быстро гречку с мясом, этот рецепт вам поможет! ...
Этот рецепт объединяет в себе классическую гречку и ароматные шампиньоны, создав...
Рецепт для веганов и тех, кто на диете. Простой рецепт обжаренной и рассыпчатой ...
Вкусные кулинарные рецепты
2613 рецептов