Гречневая каша жареная

Рецепт от Topfood
14789 просмотров
Гречневая каша жареная
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Рецепт для веганов и тех, кто на диете. Простой рецепт обжаренной и рассыпчатой гречневой каши без мяса. Готовится с добавлением сливочного масла, которое можно заменить на растительное. Вкусно и легко!

Ингредиенты на
порции

  • Гречневая крупа
    300 г
  • Вода
    60 г
  • Сливочное масло
    1,5 ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    613 ккал

  • Белки

    14.9 гр.

  • Жиры

    18.4 гр.

  • Углеводы

    103.1 гр.

Пошаговая инструкция

  • В кастрюле растопить сливочное масло (столовую ложку) и добавить гречку (промытую заранее водой). Тушить на медленном огне на плите или в духовке, пока крупа не подрумянится.

  • В другую кастрюлю налить воду и щепотку соли. Обжаренную крупу добавлять, когда вода начнет кипеть. Томить около 1-1.5 часа под крышкой. Перед подачей добавить сливочное масло и любимые специи. Все хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

643

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2157 рецептов


Viber
WhatsApp