Овсяная каша с сыром и песто

lesic_olga
Рецепт от Olga Lesic
1 203 просмотр
Печать
15 мин
2023-11-22-wbd59z-ovseanka-s-sirom-i-pesto
Рейтинг
0 (0)
Обновлено 01.01.1970
Откройте для себя необычный взгляд на классическое блюдо с нашим рецептом овсяной каши с сыром и песто. Этот рецепт, идеальный для приготовления в домашних условиях, представляет собой уникальное сочетание традиционной овсянки с гурманскими элементами. В каждом шаге этого кулинарного рецепта вы найдете полезные советы и творческие идеи для превращения простой каши в изысканное и питательное блюдо. От выбора ингредиентов до подачи на стол, этот рецепт гарантирует вам новые вкусовые ощущения и станет замечательным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Подходит как для повседневного завтрака, так и для особого ужина.

Ингредиенты на
порции

  • Овсяная крупа
    1
  • Вода
    2
  • Cыр твёрдый
    50 г.
  • Соус песто
    2 ст. л.
  • Масло сливочное
    1 ст. л.
  • Чеснок
    1 зуб.
  • Соль и чёрный молотый перец
    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 гр

  • Калорийность

    160 ккал

  • Белки

    12 гр.

  • Жиры

    7 гр.

  • Углеводы

    18 гр.

Пошаговая инструкция

  • Очистите чеснок от шелухи и мелко нарубите ножом. Твердый сыр натрите на крупной терке.

  • В средней кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте овсяные хлопья и соль, уменьшите огонь до минимума. Варите, помешивая, около 5 минут или до готовности овсянки. По желанию можно добавить немного воды для достижения нужной консистенции.

  • Когда каша будет готова, добавьте в неё сливочное масло, измельченный чеснок и перемешайте. Затем всыпьте натертый сыр и перемешайте до полного его растворения в каше. Добавьте в кашу песто и тщательно перемешайте. Приправьте черным перцем по вкусу.

  • Переложите готовую кашу в тарелки. Украсьте свежей зеленью и, при желании, немного дополнительного тертого сыра сверху. Наслаждайтесь этим богатым и ароматным блюдом горячим, чтобы по-настоящему ощутить слияние вкусов овсянки, сыра и песто. Этот рецепт идеально подходит для завтрака или легкого ужина, сочетая в себе питательность овсянки и изысканные вкусы сыра и песто. Приятного аппетита!

Советы

  • Экспериментируйте с различными видами сыра, такими как гауда, чеддер или даже сыры с плесенью, чтобы придать каше новые вкусовые оттенки.

  • Приготовьте песто самостоятельно, используя свежий базилик, кедровые орешки, чеснок и оливковое масло. Домашний соус песто с базиликом сделает вкус блюда более насыщенным и изысканным, приготовьте его по нашему рецепту.

  • Перед варкой слегка обжарьте овсяные хлопья на сухой сковороде. Это придаст каше более яркий и насыщенный вкус.

  • Вместо воды попробуйте приготовить овсянку на легком овощном бульоне, который можно приготовить по нашему рецепту. Это добавит блюду дополнительный слой вкуса.

  • Под конец приготовления посыпьте кашу дополнительным слоем тертого сыра и запеките в духовке до образования золотистой корочки для добавления текстурного разнообразия и сырного вкуса.

  • Овсяная каша с сыром и песто лучше всего сохраняется в холодильнике. Переложите остывшую кашу в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 3-4 дней. При повторном разогреве добавьте немного воды или молока, чтобы восстановить первоначальную консистенцию каши.

  • Если вы хотите сохранить кашу на более длительный срок, распределите её по порционным контейнерам и заморозьте. Так овсяная каша с сыром и песто может храниться до 2 месяцев. Перед употреблением разморозьте в холодильнике на ночь или воспользуйтесь микроволновой печью, добавив при необходимости немного жидкости для восстановления текстуры.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
0 оценок
1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Похожие рецепты

401

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2846 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp
correct

Посмотреть все закладки