Калорийность
120 ккал
Белки
11 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
17 гр.
Залейте овсяные хлопья водой в соотношении 1:2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до загустения, периодически помешивая. По вкусу добавьте соль.
Тщательно помойте шампиньоны и нарежьте их на небольшие кусочки. На сковороде разогрейте масло и обжарьте грибы до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
В небольшую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Аккуратно разбейте яйцо в миску или чашку. Когда вода закипит, создайте воронку, перемешивая воду ложкой, и аккуратно вылейте яйцо в центр воронки. Варите яйцо на медленном огне в течение 3-4 минут.
На тарелку выложите готовую овсяную кашу. Сверху аккуратно поместите яйцо пашот. Добавьте обжаренные шампиньоны. Подавайте блюдо горячим. По желанию украсьте блюдо зеленью. Это отличный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. Овсяная каша с яйцом пашот и шампиньонами будет не только вкусной, но и полезной, ведь она содержит множество питательных веществ. Приятного аппетита!
Попробуйте добавить в кашу орехи или семена для дополнительной текстуры и питательности.
Для более насыщенного вкуса и пользы выбирайте цельнозерновые овсяные хлопья. Они дольше варятся, но содержат больше клетчатки и питательных веществ.
Попробуйте варить овсяную кашу на смеси воды и молока. Это придаст каше более нежный и кремовый вкус.
Добавьте в воду для яйца пашот немного уксуса или лимонного сока, это поможет белку быстрее сформироваться и не расплываться.
Жарьте шампиньоны на сильном огне, чтобы они приобрели красивую золотистую корочку, но остались сочными внутри.
Для лучшего сохранения качества, храните компоненты блюда отдельно. Овсянку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3-4 дней. Жареные грибы также хорошо хранятся в холодильнике в отдельном контейнере. Яйца пашот лучше готовить непосредственно перед подачей.
При повторном подогреве овсяной каши добавьте немного воды или молока, чтобы вернуть ей кремообразную консистенцию. Грибы можно перегреть на сковороде или в микроволновой печи. Однако повторный разогрев яиц пашот не рекомендуется, так как это может существенно изменить их текстуру и вкус. Лучше всего подавать яйца свежеприготовленными.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание классической ...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание овсянки, зеле...
Этот уникальный рецепт овсяной каши с фетой и зеленью идеально ...
Этот рецепт овсяной каши со шпинатом - идеальный выбор для тех, к...
Этот рецепт овсяной каши с яйцом и авокадо - прекрасный способ на...
Исследуйте искусство домашнего приготовления с нашим уникальным р...
Откройте для себя необычный взгляд на классическое блюдо с наши...
Этот рецепт овсяной каши с тыквой представляет собой идеальный ва...
Откройте для себя искусство кулинарии с нашим рецептом овсяной ка...
Этот рецепт овсяной каши с брокколи - настоящее открытие для люби...
Этот рецепт овсяной каши с курицей и паприкой - идеальный выбор д...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание здорового пит...
Откройте для себя мир кулинарных рецептов с этим уникальным и про...
Вкусные кулинарные рецепты
3295 рецептов
Посмотреть все закладки
