Калорийность
111 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
13 гр.
Тщательно промойте укроп под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, далее мелко измельчите при помощи ножа.
Тщательно промойте перловую крупу под проточной водой до прозрачности воды. Очистите репчатый лук от шелухи и мелко нарежьте на кубики.
_1700491539.jpg)
Наполните кастрюлю перловой крупой и заливайте её тремя стаканами воды. Дождитесь кипения, затем снизьте интенсивность огня и продолжайте варить под закрытой крышкой на слабом огне примерно 40 минут, периодически помешивая.
Разогрейте масло на сковороде и добавьте измельченный лук, обжаривая его до приобретения золотистого оттенка. По окончании варки каши введите в неё этот поджаренный лук, измельченный укроп, а также соль и перец, на ваше усмотрение. Тщательно перемешайте.
Поставьте перловую кашу на медленный огонь еще на 5-7 минут, чтобы вкусы соединились. Перловая каша с зеленью по простому и вкусному рецепту готова. Подавайте кашу горячей, украсив сверху зеленью укропа. Приятного аппетита!
Для ускорения процесса варки замочите перловую крупу на ночь в холодной воде. Это не только сокращает время приготовления, но и делает кашу более мягкой и вкусной.
Попробуйте обжарить промытую перловку на сухой сковороде до золотистого цвета перед варкой. Это придаст каше нежный ореховый аромат.
Кроме укропа, добавьте в кашу немного петрушки или базилика. Это обогатит блюдо свежестью и разнообразием вкусов.
Экспериментируйте с разными специями, такими как куркума или паприка, для придания каше уникального вкуса и цвета.
После приготовления попробуйте запечь кашу в духовке с добавлением сыра или овощей для хрустящей корочки и богатого вкуса.
Для сохранения свежести и вкуса, перловую кашу с укропом следует хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. Это предотвратит попадание влаги и запахов из других продуктов, а также сохранит текстуру каши.
Перед подачей холодной каши, попробуйте немного её оживить. Добавьте небольшое количество свежего укропа или каплю оливкового масла при подогреве. Это поможет восстановить аромат и влажность каши, делая её почти как свежеприготовленную.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Этот рецепт пикантной перловой каши с куриной грудкой - идеальный...
Откройте для себя удовольствие от приготовления классической перл...
Откройте для себя удивительный мир кулинарных рецептов с этим про...
Этот рецепт перловой каши с грибами и луком - идеальный выбор для...
Приготовление перловой каши может показаться сложным занятием, но...
Этот рецепт предлагает шаг за шагом освоить приготовление жареной...
Этот рецепт представляет собой уникальное сочетание перловой каши...
Этот рецепт перловой каши с изюмом является прекрасным примером т...
Откройте для себя искусство приготовления с этим уникальным рецеп...
Откройте для себя искусство приготовления вкусной и полезной перл...
Этот рецепт приготовления перловой каши с курицей и овощами являе...
Откройте для себя простоту домашнего приготовления с нашим рецепт...
Откройте для себя искусство кулинарии с нашим рецептом приготовле...
Этот рецепт представляет собой прекрасный способ приготовления пи...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
