Фунчоза с индейкой и овощами

Рецепт от
12259 просмотров
Фунчоза с индейкой и овощами
 
Приготовления 40 мин
Порций 4
Прекрасный и оригинальный ужин для всей семьи. Вок-лапша приготовленная быстро и вкусно в домашних условиях - это возможно! Фунчоза с индейкой и овощами удивит вас насыщенным, но в то же время лёгким вкусом.

Ингредиенты на
порции

  • Лапша фунчоза
    100 гр
  • Филе индейки
    300 гр
  • Зеленая стручковая фасоль
    100 гр
  • Чеснок
    4 зубчик
  • Сладкий перец
    2 шт.
  • Шампиньоны
    200 гр
  • Морковь
    2 шт.
  • Кунжутные семечки
    4 ч. л.
  • Соус терияки
    2 ст. л.
  • Оливковое масло
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    254 ккал

  • Белки

    21 грамм

  • Жиры

    5 грамм

  • Углеводы

    33 грамм

Пошаговая инструкция

  • Фунчозу замочить в воде на 30–40 минут. Тем временем нарезать перец, грибы и морковь соломкой, а индейку кубиками. Слить воду с фунчозы и оставить чуть подсушиться.

  • Обжарить индейку на оливковом масле в течение 4–5 минут.

  • Добавить морковь с грибами к индейке и обжарить еще 2 минуты.

  • Далее добавить стручковую фасоль, нарезанный перец и обжарить еще пару минут.

  • После добавить измельченный чеснок и кунжут, перемешать, оставить на минуту.

  • Добавить фунчозу и жидкий соус терияки, интенсивно перемешать, оставить еще на несколько минут. Снять с огня, разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

533

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp