Калорийность
115 ккал
Белки
1.2 гр.
Жиры
4.8 гр.
Углеводы
31 гр.
Залейте фунчозу холодной водой и дайте настояться около 10 минут. После этого, залейте фунчозу кипятком и дайте настояться еще 10 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней воды.
Морковь тщательно промойте под проточной водой, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Чеснок очистите от шелухи и мелко измельчите.
Красный сладкий перец помойте, очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Зеленый лук промойте и нарежьте кольцами.
В небольшой миске соедините соевый соус, сахар, измельченный чеснок, лимонный сок и жидкий мед. Хорошо перемешайте до полного растворения сахара.
На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте морковь и жарьте 2-3 минуты. Далее добавьте сладкий перец и жарьте все вместе еще 2-3 минуты, постоянно помешивая. В конце добавьте зеленый лук и обжарьте еще 1 минуту. Добавьте фунчозу к овощам на сковороду и тщательно перемешайте. Залейте приготовленным соусом и хорошо перемешайте все ингредиенты на среднем огне еще 2-3 минуты, чтобы фунчоза и овощи насытились соусом.
Фунчоза с соусом и овощами по простому и быстрому рецепту готова и получилась очень вкусно. Выложите готовое блюдо на тарелку, посыпьте семенами кунжута и, если желаете, добавьте щепотку острого красного перца для пикантности. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Фунчозу можно замачивать заранее и хранить в холодильнике, чтобы сократить время приготовления в будние дни.
Помимо традиционного красного перца, моркови и зеленого лука, попробуйте добавить в рецепт фунчозы другие овощи, такие как шпинат, брокколи или даже тыкву. Это придаст блюду новые вкусовые нотки и сделает его еще более насыщенным.
Фунчоза прекрасно сочетается не только с овощами. Добавьте куриное филе, креветки или тофу, чтобы сделать блюдо еще более сытным.
Для дополнительного аромата используйте кунжутное или кокосовое масло при жарке овощей. Это придаст блюду глубину вкуса.
Чтобы добавить экзотический вкус, попробуйте ввести в рецепт ингредиенты вроде манго, ананаса или даже граната. Это придаст блюду неожиданный, но приятный фруктовый акцент.
Чтобы сохранить свежесть и вкус приготовленного блюда из фунчозы с соусом и овощами, уложите его в плотно закрывающийся контейнер или специализированный пищевой контейнер с герметичной крышкой. Это предотвратит попадание воздуха и запахов из других продуктов в холодильнике, что может повлиять на вкус вашего блюда.
При повторном подогреве готовой фунчозы с овощами и соусом рекомендуется добавить несколько столовых ложек воды или оставшийся соус в контейнер перед разогревом в микроволновке. Это поможет сохранить влажность и мягкость лапши, предотвратив её пересушивание.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Фунчоза с креветками и овощами – это изысканный, но в то же время...
Прекрасный и оригинальный ужин для всей семьи. Вок-лапша приготов...
Фунчоза с говядиной и овощами - это изысканное азиатское блюдо, к...
Фунчоза с морковкой и свежим огурцом — это легкий и питательный с...
Фунчоза – это не просто ингредиент, а настоящий символ азиатской ...
Фунчоза с овощами — это великолепное блюдо, которое сочетает в се...
Горячая фунчоза с курицей и овощами — это не только блюдо, которо...
Домашнее приготовление экзотических блюд становится все популярне...
Фунчоза с древесными грибами по корейски - это простое и вкусное ...
В мире кулинарных рецептов существует множество блюд, которые мог...
Яркий и необычный салат, который добавит красок любому столу. Кит...
Погрузитесь в мир восточной кухни с нашим уникальным рецептом при...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
