Лапша соба с чили, имбирем и соевым соусом

Рецепт от Topfood
17641 просмотр
Лапша соба с чили, имбирем и соевым соусом
 
Приготовления 20 мин
Порций 2
Прекраснейший рецепт интересной гречневой лапши! Попробуйте приготовить гречневую лапшу с чили, имбирем и соевым соусом на ужин. Универсальное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты на
порции

  • Лапша соба
    150 гр
  • Перец чили
    1 шт.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Зеленый лук
    2 шт.
  • Соевый соус
    1 ст. л.
  • Корень имбиря
    по вкусу
  • Кунжутное масло
    по вкусу
  • Лимонный сок
    по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    385 ккал

  • Белки

    15 гр.

  • Жиры

    11 гр.

  • Углеводы

    58 гр.

Пошаговая инструкция

  • Нарезать чеснок, зеленый лук и имбирь мелко, а чили полосками. 

  • Отварить лапшу в кипящей воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

  • Разогреть сковороду на среднем огне. В кунжутном масле обжарить чеснок, чили и имбирь примерно 1,5 минуты.

  • Добавить лапшу, соевый соус и зеленый лук. Жарить 2,5 минуты, помешивая. Добавить лимонный сок по желанию, перемешать. Через 20 секунд снять с огня. Подавать сразу на стол! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

767

Пошаговые рецепты

1926 рецептов


Viber
WhatsApp