Простой удон

Рецепт от Мария Сафаргалеева
7820 просмотров
Простой удон
 
Приготовления 15 мин
Порций 2
Очень простое блюдо для тех, кто любит лапшу и ничего лишнего. Готовится очень быстро, требуется минимум ингредиентов.

Ингредиенты на
порции

  • Удон
    200 гр.
  • Рисовый уксус
    20 мл.
  • Семена кунжута
    20 гр.
  • Зеленый лук
    20 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    112.10 ккал

  • Белки

    10.12 грамм

  • Жиры

    11.02 грамм

  • Углеводы

    25.21 грамм

Пошаговая инструкция

  • Наливаем в небольшую кастрюлю воду и ставим на средний огонь. Когда закипит, воду подсаливаем, кладем лапшу и хорошо перемешиваем. Через 5 минут сливаем воду и выкладываем готовую лапшу в тарелку.

  • Добавляем в лапшу необходимое по рецепту количество рисового уксуса и перемешиваем. Оставляем настояться.

  • Пока удон настаивается, моем зеленый лук и мелко нарезаем. Выкладываем в порционную тарелку. 

  • При подаче на стол семена кунжута добавляем на тарелку к зеленому луку. Посыпаем лапшу желаемым количеством лука и кунжута и наслаждаемся блюдом.

Советы

  • Рисовый уксус продается в готовом виде в магазине.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

340

Пошаговые рецепты

1772 рецепта


Viber
WhatsApp