Калорийность
204.94 ккал
Белки
5.79 гр.
Жиры
8.2 гр.
Углеводы
26.77 гр.
Варим рыбный бульон. Для его приготовления идеально подходит голова сома. Предварительно нужно удалить жабры, иначе они дадут неприятную горечь. Рыбу варим час, когда вода закипит убираем пену. Для большего аромата добавляем черный перец горошком, очищенную луковицу и целую очищенную морковь. Используем процеженный бульон.
Отвариваем в подсоленной воде лапшу. Достаточно 3-4 минут, поскольку она не должна получиться сильно разваренной. Откидываем удон на тарелку.
Нарезаем крабовые палочки и лук шалот.
Снимаем кожуру с томата. Сначала делаем на нем крест-накрест надрезы и на минуту погружаем в кипяток. После нарезаем крупными кубиками.
На сковороду выкладываем сливочное и растительное масло, ждем пока первое не растает. Теперь добавляем лук шалот и хорошо обжариваем.
Добавляем к луку соус кимчи и бульон.
Через три минуты выкладываем на сковороду лапшу, крабовые палочки и томат.
Через пять минут снимаем нашу лапшу с огня, перчим и, если требуется, добавляем соль.
Приятного аппетита!
Удон - универсальный продукт, который сочетается практически с любыми дополнител...
Приготовьте вкуснейший обед или ужин - фунчоза с креветками и овощами. Это блюдо...
Рецепт полезного блюда из гречневой лапши. Приготовить его можно быстро, после т...
Для приготовления этого блюда требуется минимум ингредиентов, но оно от этого не...
Этот простой рецепт идеально подходит для ужина. Лапша создает уникальное сочета...
Вкусная фунчоза с куриным филе и овощами на ужин. Рисовая лапша в азиатском стил...
Тунец является одной из самых диетические рыб, а гречневая лапша содержит в себе...
Курица в таком маринаде добавляет лапше удон приятный сладковатый привкус. Такое...
Сытное и очень вкусное блюдо благодаря идеальному сочетанию в нем вареного яйца ...
Это один из лучших вариантов, чем можно заменить мясо, но при этом получить дост...
Этот вкусный рецепт похож на якисобу, но в его составе толстая белая лапша удон ...
Любой продукт приготовленный дома всегда лучше магазинного. И лапша, в том числе...
Если вам нужно быстро приготовить сытный обед - это блюдо идеальный вариант. Гот...
Вкусное азиатское блюдо, довольно быстрое в приготовлении. Азиатская кухня уже д...
Японцы очень любят использовать лапшу удон в качестве стрит-фуда. Это блюдо можн...
Неплохой варант лапши удон в азиатском стиле, готовится быстро и просто, при это...
Лапша, приготовленная по этому рецепту, очень нежная, буквально тает во рту. Вме...
Изумительное по своему аромату блюдо, которое ко всему прочему, еще и просто гот...
Вкусные кулинарные рецепты на каждый день
2157 рецептов