Калорийность
204.94 ккал
Белки
5.79 гр.
Жиры
8.2 гр.
Углеводы
26.77 гр.
Варим рыбный бульон. Для его приготовления идеально подходит голова сома. Предварительно нужно удалить жабры, иначе они дадут неприятную горечь. Рыбу варим час, когда вода закипит убираем пену. Для большего аромата добавляем черный перец горошком, очищенную луковицу и целую очищенную морковь. Используем процеженный бульон.
Отвариваем в подсоленной воде лапшу. Достаточно 3-4 минут, поскольку она не должна получиться сильно разваренной. Откидываем удон на тарелку.
Нарезаем крабовые палочки и лук шалот.
Снимаем кожуру с томата. Сначала делаем на нем крест-накрест надрезы и на минуту погружаем в кипяток. После нарезаем крупными кубиками.
На сковороду выкладываем сливочное и растительное масло, ждем пока первое не растает. Теперь добавляем лук шалот и хорошо обжариваем.
Добавляем к луку соус кимчи и бульон.
Через три минуты выкладываем на сковороду лапшу, крабовые палочки и томат.
Через пять минут снимаем нашу лапшу с огня, перчим и, если требуется, добавляем соль.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Вы обязательно влюбитесь в это блюдо. Некоторые думают, что эта лапша хороша тол...
Этот простой рецепт идеально подходит для ужина. Лапша создает уникальное сочета...
Морепродукты богаты Омега и другими необходимыми организму микроэлементами, поэт...
В этом рецепте используются креветки - один из наиболее доступных морепродуктов....
Один из лучших рецептов для любителей индийской кухни. Очень ароматный, сочный, ...
Прекрасный рецепт домашней лапши. Такое блюдо не только вкусное, но и полезное, ...
Неплохое и сытное блюдо, которое готовится очень быстро. Всего за 30 минут можно...
Очень ароматное блюдо, которое можно сделать немного острым, если добавить в нег...
Это один из лучших вариантов, чем можно заменить мясо, но при этом получить дост...
Удон хорошо сочетается с омлетом. Чтобы приготовить вкусное блюдо, не обязательн...
Сытное и очень вкусное блюдо благодаря идеальному сочетанию в нем вареного яйца ...
Для приготовления этого блюда требуется минимум ингредиентов, но оно от этого не...
Лапша, приготовленная по этому рецепту, очень нежная, буквально тает во рту. Вме...
Изумительное по своему аромату блюдо, которое ко всему прочему, еще и просто гот...
Приготовление этого блюда отнимает минимум времени, но оно от этого не становитс...
Очень вкусное и сытное блюдо. Аромат мидий хорошо раскрывается под соевым соусом...
Вкусные кулинарные рецепты
2613 рецептов