Удон с курицей и овощами в соусе карри

Name: Удон с курицей и овощами в соусе карри
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Удон
Ingredients: Удон; Куриная грудка; Овощная смесь; Карри; Соль; Подсолнечное масло

Рецепт от Мария Сафаргалеева

19205 просмотров

Приготовления 30 мин

Порций 2

Готовится это блюдо просто, но получается очень вкусно. Это идеальный вариант для тех, кто любит ароматы специй.

Удон

200 гр.
Куриная грудка

200 гр.
Овощная смесь

40 гр.
Карри

20 гр.
Соль

10 гр.
Подсолнечное масло

40 мл.

Калорийность

84.43 ккал
Белки

12.06 гр.
Жиры

1.33 гр.
Углеводы

9.54 гр.

Заранее отварите лапшу. Удон положите в подсоленную кипящую воду. Через 5 минут достаньте и уберите на тарелку.
Нарежьте куриную грудку и обжарьте ее на подсолнечном масле, на среднем огне.
Размораживаем овощную смесь и добавляем к курице.
Через 10 минут добавляем в мясо с овощами карри.
Выкладываем удон на терелку и поливаем соусом карри с мясом.