Удон с курицей и овощами в соусе карри

Рецепт от Мария Сафаргалеева
19205 просмотров
Удон с курицей и овощами в соусе карри
 
Приготовления 30 мин
Порций 2
Готовится это блюдо просто, но получается очень вкусно. Это идеальный вариант для тех, кто любит ароматы специй.

Ингредиенты на
порции

  • Удон
    200 гр.
  • Куриная грудка
    200 гр.
  • Овощная смесь
    40 гр.
  • Карри
    20 гр.
  • Соль
    10 гр.
  • Подсолнечное масло
    40 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    84.43 ккал

  • Белки

    12.06 гр.

  • Жиры

    1.33 гр.

  • Углеводы

    9.54 гр.

Пошаговая инструкция

  • Заранее отварите лапшу. Удон положите в подсоленную кипящую воду. Через 5 минут достаньте и уберите на тарелку.

  • Нарежьте куриную грудку и обжарьте ее на подсолнечном масле, на среднем огне.

  • Размораживаем овощную смесь и добавляем к курице.

  • Через 10 минут добавляем в мясо с овощами карри.

  • Выкладываем удон на терелку и поливаем соусом карри с мясом.

Советы

  • Это блюдо приобретет новый вскус, если его посыпать тертым твердым сыром и любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

835

Вкусные кулинарные рецепты на каждый день

2172 рецепта


Viber
WhatsApp