Удон с куриными сердечками

Рецепт от Мария Сафаргалеева
7659 просмотров
Удон с куриными сердечками
 
Приготовления 35 мин
Порций 3
Ароматное блюдо, которое можно есть как горячим, так и холодным. Это неплохой вариант для обеда или ужина. Чтобы оно получилось ароматным, нужно взять качественные специи.

Ингредиенты на
порции

  • Куриные сердечки
    300 гр.
  • Удон
    300 гр.
  • Морковь
    3 шт.
  • Репчатый лук
    3 шт.
  • Соевый соус
    60 мл.
  • Специи
    30 гр.
  • Оливковое масло
    60 мл.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    172.61 ккал

  • Белки

    14.72 грамм

  • Жиры

    6.26 грамм

  • Углеводы

    16.61 грамм

Пошаговая инструкция

  • Ставим на плиту кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения. Кладем в воду удон и варим 5-7 минут. Сливаем воду и убираем на тарелку.

  • Чистим морковь и лук, затем нарезаем как вам удобно.

  • Споласкиваем под краном куриные сердечки, затем разрезаем их на 4 части. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло и выкладываем куриные сердечки. 

  • Добавляем к сердечкам лук и морковь. Тушим смесь 10-15 минут.

  • Выложите к овощам готовую лапшу, добавьте соевый соус, любимые специи и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 3 минуты.

Советы

  • Можно взять острые специи. Такое блюдо ускоряет метаболизм, укрепляет иммунитет. Если у вас проблемы с желудком, такие приправы использовать не советуют.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

333

Пошаговые рецепты

1663 рецепта


Viber
WhatsApp