Удон с рыбой и осьминогом

user-6
Рецепт от Мария Сафаргалеева
2640 просмотров
2022-03-17-0wxivs-udon-s-riboj-i-osminogom
 
Рейтинг
0 (0)
Приготовления 45 мин
Порций 2
Обновлено 13.03.2023
Морепродукты богаты Омега и другими необходимыми организму микроэлементами, поэтому это блюдо не только вкусное, но и полезное. Обязательно включите его в свое меню.

Ингредиенты на
порции

  • Удон
    200 гр.
  • Осьминог
    200 гр.
  • Филе морского языка
    200 гр.
  • Кунжутное масло
    40 мл.
  • Чесночно-соевый соус
    40 мл.
  • Кунжут
    20 гр.

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность

    325.28 ккал

  • Белки

    36.02 гр.

  • Жиры

    24.45 гр.

  • Углеводы

    28.5 гр.

Пошаговая инструкция

  • Берем небольшую кастрюлю, наливаем в нее воду, подсаливаем и ставим на плиту. Когда вода закипит кладем удон, через 5 минут сливаем жидкость, а лапшу откладываем на тарелку.

  • Рыбу размораживаем и нарезаем.

  • Осьминога размораживаем, если он большой, то нарезаем его.

  • Ставим на средний огонь сковороду, наливаем кунжутное масло и ждем когда оно разогреется. Выкладываем рыбу и сырого осьминога. Жарим морепродукты 3 минуты.

  • Добавляем в морепродукты чесночно-соевый соус, накрываем крышкой и томим 5 минут.

  • На готовый удон выкладываем рыбу с осьминогом, посыпаем кунжутом.

Советы

  • Чесночно-соевый соус продается готовым в магазине.

  • По рецепту идет филе языка, поскольку эту рыбу проще всего отыскать на полках магазинов, но можно взять любую, которую вы любите.

Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте (0)

Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим

Поставить оценку & Отзыв
0 из 5
оценок 0
1
2
3
4
5

Похожие рецепты

880

Вы уверены что хотите удалить отзыв?

Вкусные кулинарные рецепты

2614 рецептов

Telegram

Viber
WhatsApp