Калорийность
208 ккал
Белки
10 гр.
Жиры
7 гр.
Углеводы
22 гр.
Промойте стручковую фасоль и обрежьте концы. Разрежьте каждую стружку пополам. Нарежьте мини кукурузу на небольшие кусочки. А также подготовьте зеленый горошек.
Имбирь очистите от кожуры, а зубчики чеснока очистите от шелухи. Натрите небольшой кусочек имбиря и измельчите несколько зубчиков чеснока.
В маленькой кастрюльке смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус, немного сахара, измельченный чеснок и имбирь. Доведите до кипения на медленном огне, затем убавьте огонь и томите 5 минут.
Нагрейте сковороду, добавьте кунжутное масло и обжарьте креветки до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте удон и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 4-5 минут). После варки промойте удон под холодной водой.
В большой сковороде или воке разогрейте кунжутное масло, добавьте стручковую фасоль, зеленый горошек и мини кукурузу. Обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты. Добавьте к овощам креветки и удон. Затем влейте подготовленный соус и хорошо перемешайте. Посыпьте удон с креветками кунжутными семенами перед подачей. Подавайте удон с креветками горячим, украшенным свежей зеленью или ломтиками лайма для добавления свежести. Приятного аппетита!
Нарежьте дополнительные овощи, такие как перец болгарский или морковь, для добавления цвета и питательности. Тонко нарезанные овощи не только украсят блюдо, но и обогатят его витаминами.
Попробуйте комбинировать светлый и темный соевые соусы для более сложного и насыщенного вкуса. Светлый соус добавит солености, а темный — карамельный оттенок и глубину вкуса.
Небольшое количество лимонного сока или сока лайма добавит в блюдо свежесть и яркость, особенно приятно в летний сезон.
Подавайте удон с листьями свежего шпината или рукколы для добавления зеленого цвета и дополнительной текстуры.
Добавьте немного измельченного чили или чили-пасты для остроты. Это подчеркнет пикантность соуса и сделает вкус блюда более насыщенным.
Перед тем как убрать удон с креветками в холодильник, дайте ему полностью остыть до комнатной температуры. Храните удон с креветками в герметичном контейнере, чтобы избежать попадания влаги и других запахов.
Храните блюдо в холодильнике не более 2-3 дней. Перед подачей разогрейте на медленном огне или в микроволновке, добавив немного воды, чтобы удон не стал слишком сухим.
Приятного аппетита!
Что вы думаете о данном рецепте? Поделитесь своим опытом и помогите другим
Исследуйте изысканность азиатской кухни с нашим рецептом удона с ...
Этот уникальный рецепт удона с креветками в сливочном соусе — пре...
Хотите погрузиться в мир восточной кулинарии и порадовать себя ис...
Этот оригинальный рецепт удона карри представляет собой великолеп...
Откройте для себя простоту и волшебство приготовления удона с кур...
Откройте для себя мир удивительных вкусов с рецептом удона с кури...
Откройте для себя удивительно простой рецепт удона с жареным бакл...
В домашних условиях приготовление удона с говядиной – это искусст...
Ищете новый рецепт для кулинарных экспериментов в домашних услови...
Этот рецепт удона с грибами и варенным яйцом представляет собой и...
Этот рецепт удона с редиской и зеленым горошком предлагает уникал...
Откройте для себя мастерство приготовления аутентичного удона с м...
Откройте для себя искусство приготовления удона с куриными сердеч...
Откройте для себя удивительное сочетание востока и запада в домаш...
Вдохновляющийся аутентичными азиатскими традициями, наш рецепт уд...
Откройте для себя удивительный мир азиатской кухни с нашим рецепт...
Вкусные кулинарные рецепты
3544 рецепта
Посмотреть все закладки
